Чем заменить пекарский порошок?

28.01.2011 21:48

по-моему, содой можно. Гашеной

Bien connue *

28.01.2011 22:53

да-да,содой

masssa C.S.

28.01.2011 23:41

а разве разряхителем нельзя земенить? мне всегда казалось, что это дибильный перевод baking powder - рахрыхлитель.

vinsor **K**

29.01.2011 13:13

ага, это одно и то же, просто называется везде по-разному.

masha4ever *

29.01.2011 16:36

Да это разрыхлитель и есть. Просто переводчики своему делу разучились и пишут дословные переводы вместо соответствующих профессиональных терминов языка, на который переводят. Увы.

burano **

28.01.2011 23:34

1 ч л пекарского порошка = соде 0,5 ч л
только погасить соду уксусом не забудьте.

Luna# *

30.01.2011 20:23

или соком лимона

Л*ю*б*о*п*ы*т*н*а*я _

31.01.2011 10:00

понятно. спасибо :) а то я иногда заморачиваюсь и по полчаса стою в магазинах перед полками и ищу пекарский порошок.

Маина_Д **K**