Мидии на полускорлупке
29.01.2011 11:54
Девочки, поделитесь рецептом проверенным, пожалуйста. Хочу запечь, но под каким соусом???
29.01.2011 12:41
Я делала два разных вида. Первый масло сливочное растаявшее смешала с чесноком из пресса, и с петрушкой мелко порезаной.Выложила эту смесь на мидии и сверху посыпала сыром.Миди надо чуть посолить. Второй раз делала просто смешала тертый сыр с чесноком, капнула в мидию оливкового масла и чуть посолила. Поставила в духовку на 15 мин на гриль.Мне второй варант больше понравился.Просто пальчики оближишь.
