вонючая дичь
Есть полная морозилка мяса косули. Почему-то преследует запах, извиняюсь, говна. При разделывании косули кишки немного прокололись. Все перемыли, уксусом мазала но все равно запах кажется. Выкинуть стока мяса жалко. Собаки нет. Не придумаю что делать. От стыда за свою жадность скроюсь.

а как долго ее вымачивать? Первую порцию я на ночь замачивала с луком, потом правда не промыла. Муж есть не стал. Потом все мясо помыла уксусом и дала подольше отвисеться, вернее отлежаться в холодильнике. Приготовила новое блюдо. Муж после первой ложки есть не стал, у него уже кажется просто предубеждение. Дети мясо вобще не едят.

Не знаю :( Может, сутки? А муж не стал есть,потому что пахло...или потому что он знал, что должно пахнуть? Вам надо на ком-то неподготовленном проверить запах. Можете к соседке какой-нибудь подвалить с вопросом, типа, не могу понять, нормальное мясо или нет - про вонь дерьма не говорить. Что ответит.
А вообще задница :( Понимаю Вас, как жалко такое кол-во мяса :(
спасибо, попробую еще пока муж в командировке. Мне вот еще пришла мысль мясо с костей срезать. Раньше с костями варила. Может в виде фарша куда "подсунуть".

Сначала хотела предложить Вас отдать это мясо БОМЖам,а потом подумала, что они скорее всего сдадут его в какую-нибудь палатку, где его за три копейки (им на выпивку) возьмут, а потом будут из него готовить беляши и шаурму... :(:(
так у нас бомжей тоже нет :) Мы живем экологически чисто там где косули под окном бегают. Нет ни собак бродячих ни бомжей. А эту косулю кто-то машиной сбил, мы его еще полутепленького подобрали. Муж почему то не вспомнил что мясо еще сначала вешать надо. Я думала может все беды оттуда.

Тогда предлагать Вам отвезти мясо в какой-нибудь питомник для животных (собак и пр.) не буду. Наверняка, их тоже у вас нет :)
да вы што, пускай сами едят штож "добру" пропадать, да ещё халявному, такие... за рубль зайца в чистом поле загоняют, до смерти при чём, это додуматься надо ещё чтоб сбитое животное с дороги подобрать и домой упереть :sick4..............
я не дожила до такой жизни штобы дохлятину с дороги подбирать, такшта питайтесь сами ;)))..............
А я не про не конкретного пЭрсонажа)) У нас там, где экологично и косули бегають непуганные, не то что инета, электричества нет)) Так что ваши хуторянки остаются :)