Замаринованное мясо-срок годности?

копировать

Замариновала курицу в большом количестве в майонезе, сметане и специях. Собиралась приготовить в офис на день рождение. Свалил грипп, праздник пришлось отложить. Подскажите, сколько дней она может пролежать при температуре
+2-0 и не испортиться?

копировать

ну, в холодильнике дня 2-3 точно постояла бы...

копировать

Заморозить с маринадом, и муму не мучать.. Потом перед праздником достанете и разморозите.