Торт - вкусно!

копировать

Недавно вычитала рецептик простенького тортика. А тут дети заболели и вот решила их побаловать. Сделали и за раз его слопали. Вкусняшка получилась. Делюсь рецептом:

Осенний вальс

тесто: 6 яиц, 1.5 ст. сахара, 2 стакана муки, 1 ч.л. соды гашенная уксусом.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку и гашеную соду.
Протвинь смазать маслом и столовой ложкой выкладывать на расстоянии друг от друга (тесто немного растекается) и поставить в разогретую духовку. Как лепешки подрумянятся достать, выложить на стол чтоб остыли.

крем: 2 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 3 ч.л. какао порошок. Все хорошо перемешать.

Остывшие лепешки обмакнуть в крем и выложить на тарелку в виде горки. Сверху посыпать тертым шоколадом.

Просто, нарядно и вкусно.

копировать

Спасибо за поделёжку! :) Опробую как-нибудь! Мои мужчины очень любят сладкое! :)

копировать

Спасибо за рецептик, записала в свой бокнот, обязательно попробую! Подскажите, а за один раз лепешки умещаются на противень?

копировать

это зависит от размера протвиня, у меня только 6 лепешек получается, а всего 6 протвин. получилось, но быстро пекутся

копировать

Вкусный тортик. Только я кладу какао в тесто.

копировать

если в сметану то вкус получается кисло-сладко-шоколадным

копировать

И ооочень скучно!

копировать

+1

копировать

а что каждый день нужен взрыв эмоций?

копировать

нет, но можно ведь и фруктами компотными украсить, в часть бисквита какао добавить, чтобы двухцветный был, можно сделать заварной крем, добавить в него пралине. Все это будет тоже очень просто, но хоть как-то оригинально. В данном случае рецепт уж слишком простой, чтобы им вообще заниматься, время-то все равно тратится.

копировать

ну уж простите, какой набор продуктов был и потом фантазируйте на здоровье, а мне уж как-то в этот раз не до этого было - у меня две дочки двойняшки им 5 лет сидим дома на больничном с температурой, муж в госпитали лежит, в магазин соседка ходит, сильно ее не загружаю, так молочку для детей и хлеб, а сама я из дома уже 5 сутки не вылезаю и сплю ночью по 3-4 часа максимум.

копировать

в ваших условиях это даже слишком шикарный торт. А вот если есть время, возможность, продукты, то это скучный рецепт, как и написали выше. Топ же не на тему как испечь торт, не имея ни продуктов, ни возможностей.

копировать

Вот именно! Я вот еле ползаю, а в субботу придут гости !
На десерт будет мусс шоколадный из молочного шоколада НЕПАФОСНОГО нестле.и всёёё!!!!
+ чашка неспрессо.

копировать

а вы думаете,тут все сидят с толстым кошельком?полмно тем,где просят бюджетные рецепты,вот и бюджетный тортик.Уж не придирайтесь к рецептам,есть и праздничные,сложные тортики,а есть и такие вот простенькие,повседневные.Все стали такие прям гурманы

копировать

бисквитно-песочное тесто, сверху творожный крем из творога из колбаски, сверху ягоды из морозилки и все запечь. \бюджетно и оригинально. Торт Панчо домашний - тожзе бюджетно. Смктаный или йогуртовый тортик. Зефирный в конце концов. Шоколадная колбаса. Чернослив с орехами в сметане. Перевертыши. Банановый кекс, или вишневый. Да полно всего, причем тут богатство нашего населения.

копировать

Всё это замечательно, только этот торт чем плох?

копировать

редкостной примитивностью.

копировать

Банановый и вишневый кекс - это полет фантазии? Я не понимаю, почему к автору прицепились...

копировать

На мой вкус зефирный торт просто отвратен. Что каксается пралине и пр... так не все здесь супер профи

копировать

ну на мой взгляд бисквит их трех ингредиентов отвратен. почему у вас может быть свое мнение, а у меня не может?

копировать

Может, конечно:-) Просто автор пришла поделиться простеньким рецептом, а ее "мордой в грязь"

копировать

А вы каждый день торты едите?
Я например редко и если уж сама готовлю то стараюсь что то поинтереснее сделать.

копировать

читайте внимательнее я выше уже написала: у меня болеют дети и решила их чем-то порадовать.

копировать

А вы просто не могли пройти мимо? Вы думаете ваши рецепты супер для всех?

копировать

А зачем мимо проходить? Тут форум, высказала свое мнение, причем без оскорблений.

копировать

давно видела как из такого теста готовят цветы каллы. Лепешки делать небольшими, как испечётся на горячую положить брусочек мармелада и лепёшку быстренько зашипнуть с одной стороны, прихватив тем самы мармелад. Когда целое блюдо таких калл, смотрится здорово.

копировать

+1,А мы давненько,еще в школе такие делали на уроки типа труда, когда кулинарию проходят, только лепешки пока горячие защипывали за один край, как бы калла получается и потом туда крем и полосочку тоненькую жел.мармеладки, правда на цветы похоже было.
И спасибо автору за быстрый рецепт, люблю такие, т.к. иногда нет не времени не сил, а мой младший очень любит свое печеное и без всяких ягодок. Поэтому кому-как.

копировать

Спасибо огромное!
Действительно вкусно!

копировать

да, для быстрого тортика отличный рецепт! я сверху посыпаю молотыми орешками. идеально тортик подходит, когда гости неожиданно собираются, 30 минут и торт готов:)

копировать

ну похоже, только какао в крем, а не в тесто.

копировать

Спасибо вам за рецепт)))) Сделала очень вкусно получилось. На кулинарные изыски сейчас нет времени))) А тут раз и все готово))) Еще раз спасибо)))

копировать

Этот торт в моих рецептах носит название "Черепаха" очень приятный тортик. Если добавить фрукты в крем и полить сверху растопленым шоколадам совсем нереально вкусный. Самый любимый торт мужа (после графских развалин)

копировать

я так и говорила, что его доработать надо, а почему-то все возмущаться начали.

копировать

Наверно просто комментарий был не очень удачный и все приняли как жесткую критику:-)) Вообще-то по моим записям он поливается сверху шоколадной глазурью и выкладывается в виде черепахи (ну типО коржики маленькие кругленькие иммитируют панцирь + приставляется голова-лапки-хвост). Фрукты в креме -моя доработка:-)

копировать

Нет, Вы не так говорили. Вы сказали, что скучный тортик, тем самым обидев автора, которая ну никак не претендовала на открытие Америки или уникальность этого рецепта.

копировать

а почему на других форумах есть разные рецепты-и бюджетные,и совсем простенькие и повседневные(например,от Оля-80 на кукинге),и изысканные(например рецепты от мишель),и бюджетные,и дорогие,вообщем разнообразные,а на нашем форуме 2-3 человек,а к ним уже присоединились и небольшая группка,диктуют свои рецепты:май онез -фуууу,бисквит со сметанным кремом-скучно и т.д.А почему обратили внимание на ваше мнение,потому что оно уж слишком вызывающе звучит.
Надо(говорю не вам,а в целом) быть терпимее друг к другу,уважать мнение другого и делиться разными рецептами,даже такими "примитивными",потому как они тоже могут кому-то пригодится.

копировать

И в моих :-)