как сделать вкусную начинку из мака?

03.02.2011 19:59

я заливаю мак молоком + сахар и варю пока молоко не выкипит,остудить,добавить яйцо,немного чтоб всё связалось и распределить начинку по тесту потом свернуть.очень вкусно получается.

Luna# *

03.02.2011 20:42

Спасибо!
А яйцо обязательно?

JRJR *

03.02.2011 23:57

да,иначе трудно намазать на тесто и он отваливается.

Luna# *

04.02.2011 01:01

Спасибо за ответ!
Сделала 2 рулета, хорошо получилось, чуть-чуть еще меда добавила и в один из них добавила к маку изюм.

JRJR *

04.02.2011 00:10

Бабушка точно с медом мак перемешивала. Рецепт не знаю, но рулеты были обалденные, никогда больше такие не ела, правда и мак был с огорода, сочный крупный. Но с медом точно и это сочно и вкусно.

vinsor **K**

04.02.2011 00:16

Я тоже так делаю, только мак прокручиваю через мясорубку.

Уся V.I.P.

04.02.2011 00:20

мне кажется, она тоже прокручивала

vinsor **K**

04.02.2011 01:02

Спасибо за ответ!
Сделала 2 рулета, хорошо получилось, чуть-чуть еще меда добавила и в один из них добавила к маку изюм.
Не прокручивала мак.

JRJR *

04.02.2011 01:09

Я не прокручиваю тоже,лень

Luna# *