много белков
08.02.2011 10:57
девочки, делала тут блюдо, в которое нужны только желтки. в результате в банке стоит аж 16 отделенных белков! что можно сделать? и можно ли их замораживать, на качество потом повлияет если взбивать размороженные?
08.02.2011 17:11
о, спасибо! сунула в морозилку, а то жалко такую прорву белков, целая 0,6 л пластиковая баночка получилась
08.02.2011 13:57
Ангельский торт. Простой, типа кекса, но очень воздушный. Там 10 белков надо. Остаётся только 6 пристроить )))) а можно полторы порции сделать
