как накормить ребенка, который не ест?
Помогите! Я в ужОсе, у меня невроз на почве комежки.Дочке 2,5 года, с рождения малоежка. Не ест вообще супы, никакие! Как в год отказалась от супов, так и не ест. Пыталась и по-хорошему, и насильно, НЕ ЕСТ. Мало того, она не ест почти ничего. Худенькая, но энергии много у нее. Вот что она ест: выпечка- только верхнюю корочку объедает, макароны-три-пять ШТУК, сыр один кусочек,активию даю-пьет, котлетку- половинку- праздник, картошку жареную-три-четыре кусочка, давала и сосиски ( а что делать), колбаску- отказалась. Никакие пюре, ничего... Подскажите какие-то рецепты, чтобы заставить хоть что-то есть ребенка!!!!!!!!!! Что-то полезное и интересное, я уже просто помираю! Тут все изучила, все детские рецепты, но не ест же почти ничего.
а вы много гуляете? обычно прогулка 2 раза в день по 2-3 часа каждый раз очень помогает и частые выезды на природу.
Супы-пюре пробовали? Если да, то попробуйте пюредавилкой его мять и курицу кусочками класть, а не все в блендер.
Блины ест? с творогом.
Запеканка творожная, я ее делаю на песочном тесте и с вишней, у меня все дети, которые в гости приходят, обожают.
мюсли ест? это, конечно, не еда, но хоть что-то уже.
бульон с макаронами-буквами детки часто любят и с гренками.
каши ест? может, не очень вкусные делаете? манную обычно все очень жидкую любят, я из нордика делаю, из другого и я не ем.
Вы знаете, я сама жуть какая капризная в детстве была, и даже сейчас в большинстве домов отдыха, если едем, то я вечно голодная, я лучше умру с голода, чем буду есть то, что мне не нравится как пахнет или как пригтовлено. Когда мимо соседской квартиры идут, от запахов прям подташнивает, там все тушится что ли, ну точно б там не ела ничего. Всякие котлеты в томатном соусе, тушеное любое мясо или рыбу не буду есть ни за что. Да вообще, в любой семье готовят 70%, что я не буду есть, я в гостях всегда очень разборчива, не в смысле не доверяю, а просто я такое не ем и начинать не планирую. У меня и ребенок крайне капризный. И даже муж уже, съест, конечно, но на второй день точно не будет и покривится.
Может, надо поменять рецепты?
Мой ребенок очень любит обжаренную цветную капусту, предварительно слегка отваренную и в муке обваленную. Рис варю и туда добавляю обжаренный лук и морковь. Вареники с творогом и пельмени любит, но ТОЛЬКО ручные и без всяких приспособ, я и сама другие есть не буду. Гречку очень любит (я терпеть не могу). Кашу любит рисовую (но рис должен быть очень качественный и молоко вкусное, из обычного молока и риса первого попавшегося ковыряться будет, как и я). Котлеты у меня мама очень вкусные делает, ребенок из с удовольствием ест, но мне такие лень делать, там целый процесс, да и за фаршем она каким-то специальным в сокольники ездит.
я бы попробовала все-таки сделать те же блюда, что вы всегда делаете, но каждый раз меняя рецепт.
А вот ни в саду, ни в школе за все годы я ни разу не обедала, меня в школе даже единственную от завтраков освободили, потому что я портила всем аппетит и никто ничего не ел, на меня глядя.
То есть мое мнение - попробуйте повысить уровень своего кулинарного мастерства и к выбору продуктов более тщательно отнеситесь - молоко хорошее (валио отличное), творог - тоже не в пачках из супермаркетах, даже сырники из него у меня никто есть не будет.
Спасибо, копировала ваш пост, буду думать. Мне 35 лет, я 14 лет в браке ))) Готовить умею, и очень хорошо, поверьте. Просто, думаю, что не те рецепты...Продукты самые качественные, рис муж берет по 100 р. за кг, вкуснейший, молоко натуральное,творог тоже натуральный- я не в Москве,все для нее вообще САМОЕ лучшее. Вот вареники-точно, завтра налеплю, с картошкой т творогом, и котлетки сделаю маленькие, на один укус, может поест.
Чувствую, что меня ждет еще впереди ого-го, сад-школа-это будет просто кошмар... Она всегда съедала ровно половину нормы смеси, это в лучшем случае!
Я ОЧЕНЬ переживаю, что не ест жидкое. Суп и разминала, не ест. Сейчас поищу суп-пюре, попробую, еще не делала такого.
Гуляем сейчас не активно, попробую с завтра по долгу и два раза в день. У нас свой дом, место есть где гулять.
СПАСИБО!
я вот так делаю суп-пюре, у нас часто дети в гостях, в том числе мамы говорят, что их дети супы-пюре не едят, но у меня всегда все по тарелке съедают. Я не претендую на какой-то выдающийся рецепт, но я сделала 20 разных, прежде чем к этому пршла, на нем и остановилась.
бульон всегда куриный.
мясо достаю и ломаю мелкими кусочками, оно в самом конце пойдет. Бульон делю на 2 порции, в одной варю картошку, в другой овощи: брокколи, цветная капуста, немного моркови (все заморозка, но фирму стараюст получше). овощи варить не до полной готовности, чтоб кашей потом не стали. Все овощи соединяю и пюредавилкой давлю, но не до полной однородности, а как получится, мелкие кусочки это хорошо. Добавляю сливки, беру только элль э вир 35% в Метро, они очень вкусные и для супа в частности. Сливки примерно 1/5 часть. Изначально бульон должен слегка прикрывать овощи, чтобы с добавлением сливок слишком жидко не было. Добавляю на кончике ножа чуток мускатного ореха молотого (ни в коем случае не переложить), килаб мясо куриное, мелко пощипанное, без пленок и косточек, конечно. Довожу до кипения и все. Вот у меня едят только так и не как иначе.
Очень ребенок еще любит оладьи из кукурузы консервированной и шпината замороженного.
Из сладкого самое любимое это лимонная тарталетка и обожает крем-брюле (последнее не все дети любят, а вот тарнталетка у нас всегда хит у детей).
пожста, где-то ниже тоже его писала уже
нужна вкусная кукуруза банка, не деревянная, как иногда бывает.
взбить 2 яйца, 4 стол ложки муки, сок из-под кукурузы, соль. обжарить лук (большую луковицу) до мягкости. Снять с огня и перемешать с кукурузой (средная стандартная банка)
в тесто добавить лук с кукурузой и ложкой выкладывать оладушки на сковороду. Мы со сметаной едим.
шпинатные блины:
взбить 2 яйца, 300 мл молока, 1/2 чл соли, 200 огр муки. и добавить 100 гр мелкомолотого замороженого (разморозить) шпината. дать постоять 10 минут. Из этого получается где-то 10 шт тонких блинчиков. Можно есть их горячими либо в таком виде, либо свернуть половинкой и внутрь кусок сыра расплавить на сковородке.
да нет, я просто из пачки брала, у меня он в таких кубиках замороженный. ничего не отжимала, но не могу сказать, что там особо много воды было. Главное все это хорошо однородно перемешать в тесте. Рецепт этот хороший даже для тех кто не ест шпинат, как мой муж. Он именно с плавленным внутри сыром очень любит. Тут самого шпината немного, от него только легкий привкус, но не основной вкус.
копирую те, что ниже написала:
первый вариант:
125 гр мягкого слив масла, 250 гр муки, 1,5 ст ложки холодной воды. замесить тесто, поставить в пленку в холодильник на час. раскатать в форму и проткнуть вилкой.
На это тесто вариант: диетический творог + сахар + 3 желтка + ванильный сахар + 1 чл ложка крахмала. На 200 градусов 20 минут. Сверху ягоды, но те. которые пригодны для замоиозки и не потекут, и еще 20 минут выпекать.
то, как я последнее время делаю:
а качестве песочного теста чаще использую штрейзель (равные количества муки, сахара, холодного слив масла кубиком, миндальной пудры - все в миксер лопаткой перемешать до комочков и выпечь дозолотистого цвета, аотом на дно выложить).
вариант теста вниз:
можно просто печенье песочное типа petit beurre растолочь в крошку и перемешать с растопленным слив. маслом (пачка печенья и 100 гр масла 0 пропорции примерные)
др. вариант теста:
песочное тесто для тарталетки в моем паспорте в разделе десерты мои. \тесто лучше сделать заранее и на всю ночь в холодильник положить.
сверху творожный крем:
творог в колбасках 11% белорусский (он нежнейший и оченьв вкусный) 500 гр, к нему 100 гр мягкого слив. масла, 150 гр сахара, 100 гр муки, чуть соли, 100 гр молока, 2 чл ванильного сахара и по одному 4 яйца, каждый раз взбивая до однородности.
на тесто частично выпеченное (либо на испеченый штрейзель) вишню без косточек (опять же которая не потечет, а то некрасиво квеклое тесто и красный творожный крем), сверху зилить творог и все в духовку примерно 180-200С 1 час
кстати, сочни с творогом сделать можно
в рецепте про тарталетки у вас написано растереть масло до бела... это как?
что такое меренга?
как это обжечь горелкой?
в лимонном креме пишите "Пюре довести до кипения", а потом " Полученную массу влить в стоящий на плите сок" какой сок?
и еще... как вы определяте до какой темпаритуры уварили?
берете мягкое масло и взбиваете его миксером, насадкой лопатка (не венчик и не крючок, третьей насадкой). если масло и правда мягкое, то оно становится кремообразное и белеет. Это же обязательный этап, когда делаете песочное тесто.
меренга это взбитый белок и сахар, она бывает французская (просто как для безе), швейцарская (на бане делается) и итальянская (горячий сахарный сироп добавляется). У меня как раз итальянская.
как крем-брюле горелкой обжигают, этой же горелкой. Если ее нет, то можно в духовку на гриль на максимальный огонь. Говорят, так можно, но я так не делаю, у меня горелка есть.
сок и пюре это одно и то же. Можно сделать на лимонном соке, можно взять готовое замороженное пюре лимона, это тот же сок, только уже готовый и замороженный.
температуру измеряю термометром. Я очень мнительная по поводу недостаточной температуры, поэтому купила термометр, тем более что рецепты и этот и подобные очень часто делаю, он себя много раз оправдал.
мне лет столько же и в браке столько же )), но как раз к кулинарам я точно не отношусь, я и не очень люблю готовить, если только сладкое. И вот с точки зрения обычного обывателя вообще почти ничего не умею, всякие гуляши, азу, тилапии, креветки это я даже ни разу и не готовила в жизни. Но это не наш случай. То есть для одного ты вроде как и не умеешь готовить, а для другого умеешь. Все-таки меню для ребенка капризули это не то, что для взрослого готовить или на новый год поляну накрывать.
Вспомнила в детстве я обожала суп картофельный с фрикадельками, но картошку обязательно надо было вилкой размять, что самое интересное, сейчас и ребенку разминаю, он его именно в таком виде ест. И желательно кусок свежего белого хлеба с маслом с таким супом. А если щи, то только светлые (с кислой капустой терпеть до сих пор не могу), категорически без лука и без всяком зелени плавающей, очень светлый бульон и обязательно хлеб со сметаной. И в суп тоже сметаны побольше.
Спасибо огромное, все копирую себе, буду пробовать. Столько советов вы дали, моя благодарность не имеет границ!!!
Совет от мамы малоежки и малопьежки: дайте к супу трубочку. Выдует бульончик только так!
Супы делайте на втором бульоне, процеженные, прозрачные. Каждый раз по-разному нарезайте морковку-картошку и т.п. Моя к примеру терпеть не может есть лук, капусту в супе. Только рис, красивые детские макарошки, картошку и морковку.
Только с 2г10 мес. я поняла какой суп ей нужен!
у меня в детстве кашу наливали в тарелки разные, где на дне было что-то нарисовано, и мне надо было точно сказать, что именно. А каша жидкая, ее пока почти всю не съешь, сказать не получится. Я и ребенка когда маленький был и каши не хотел, то также кормила, купила 2 тарелки одинаковых по виду, но с разным рисунком на дне.
Спасибо, у меня есть несколько детских наборов, вот с принцессами нет, куплю.
Я в детстве отвратительно ела. В детском саду меня ставили с тарелкой в угол, в тарелке манная каша, которую терпеть не могу до сих пор. И дома ела я плохо. Мама кстати повар пятого разряда и готовила обалденно вкусно, как я потом поняла:)
Во-первых, ни в коем случае не заставлять ребенка есть!!! Во-вторых: никаких перекусов! Сторого:завтрак, обед, полдник, ужин. Ни печенье, ни сухарик, ни сок между кормлениями.
А в остальном вам итак уже советов достаточно дали. Думаю, готовить в 35 лет при желании должны были научиться.
Не надо сильно переживать, что ребенок не ест жидкое, потому что:
1) во время еды, например, пить врачи очень не рекомендуют, поскольку жидкость (вода, сок, чай...) разжижает желудочный сок, который и должен переваривать пищу. Пить рекомендуется через полчаса после еды - не раньше!
2) Что жидкое можно давать ребенку? Куриные и мясные супы, бульоны считаются вредными, не так давно в передаче "Жить здорово" ведущая-врач Малышева убеждала, что всяческие бульоны от мяса, курицы (и первый, и второй, и третий, и т.д.) надо выливать и никому не давать (если только собакам-кошкам и то, которых не жалко), поскольку в бульоны переходит от мяса одна гадость.
3) Если хотите давать ребенку что-то жидкое и вкусное, рекомендую окрошку на кефире.
Мда, надо бы запретить либо передачи либо к телику подпускать тока с наличием мозга в рабочем состоянии...
Бульоны не содержать всю гадость, они просто жирные и могут способствовать образованию бляшек в сосудах.
А животным можно давать всем, а не тока те, которых не жалко, потому что у них склероза сосудов нет.
конечно хорошо готовите , при че тут куинарные способности, просто есть дети , которые мало кушают вот и все и таких очень много. все хорошо будет не переживайте, а такие коментарии как аноним пишет можно и не читать. удачи вам
Я была такая же, но ничего выжила)))Я не ела овощи, котлеты, колбасу, сосиски, от которых все дети тащатся, мясо, потому, что ненавидела лук и малейшее проявление жира. Короче ела я только ОДИН суп-на курином бульоне, в нем должна была быть вермишелька и ножка куриная, желательно уже общипанная, без признаков жира, хрящиков и кожи и все, никакой морковки и картошки. И любила макароны и блины (причем не оладьи, а именно тоненькие), сырники могла поесть. Как меня мама не убила-незнаю, мне готовила отдельно, хотя нас трое детей, сестра и брат ели хорошо. Сейчас почти 30, замужем, стала многое есть, из тго, что в детстве вызывало тошноту и думала, что никогда это есть не буду. А еще вспомнила могла есть мааааленькие тфтельки в сметане тушеные, но чтобы в них не было лука. Лук я даже визуально не воспринимало, если видела хоть микроскопическое его проявление, то не ела, и никакие уговоры, что он даже не почувствуется не помогали.
Моя такая-же, только нам почти 7. Готовлю тоже хорошо, но дочка не любит такую пищу, причем в саду есть, стараюсь готовить для нее диет.блюда.Суп ест дома только один, суп-пюре из цв.капусты.Варю капусту+картошка+морковь.Лук пассерую и в суп.Потом все в блендер и добавить сливок.Едим с сухариками.
первый вариант:
125 гр мягкого слив масла, 250 гр муки, 1,5 ст ложки холодной воды. замесить тесто, поставить в пленку в холодильник на час. раскатать в форму и проткнуть вилкой.
На это тесто вариант: диетический творог + сахар + 3 желтка + ванильный сахар + 1 чл ложка крахмала. На 200 градусов 20 минут. Сверху ягоды, но те. которые пригодны для замоиозки и не потекут, и еще 20 минут выпекать.
то, как я последнее время делаю:
а качестве песочного теста чаще использую штрейзель (равные количества муки, сахара, холодного слив масла кубиком, миндальной пудры - все в миксер лопаткой перемешать до комочков и выпечь дозолотистого цвета, аотом на дно выложить).
вариант теста вниз:
можно просто печенье песочное типа petit beurre растолочь в крошку и перемешать с растопленным слив. маслом (пачка печенья и 100 гр масла 0 пропорции примерные)
др. вариант теста:
песочное тесто для тарталетки в моем паспорте в разделе десерты мои. \тесто лучше сделать заранее и на всю ночь в холодильник положить.
сверху творожный крем:
творог в колбасках 11% белорусский (он нежнейший и оченьв вкусный) 500 гр, к нему 100 гр мягкого слив. масла, 150 гр сахара, 100 гр муки, чуть соли, 100 гр молока, 2 чл ванильного сахара и по одному 4 яйца, каждый раз взбивая до однородности.
на тесто частично выпеченное (либо на испеченый штрейзель) вишню без косточек (опять же которая не потечет, а то некрасиво квеклое тесто и красный творожный крем), сверху зилить творог и все в духовку примерно 180-200С 1 час
кстати, сочни с творогом сделать можно
Не скромничайте! Ваш паспорт говорит о замечательных способностях и отсутствии лени, которой грешат многие хозяйки;-)
это только в десертах. если мясо готовить, то я крайне ленива, поверьте. мы вообще для половины дней готовый суп покупаем, я его только в выходные готовлю сама.
У меня сын тоже единственный, кто не ест в школе. Уже перестали упрашивать, к концу года.
Не совсем понятно по посту, а овощи-фрукты сырые ребенок ест? Дети иногда не любят замысловатые рецепты... супы тоже не самая любимая еда у многих малышей.
не знаю писали вам похожее, украшайте блюда. Вот пример, картошку пюре в виде сердечка, обсыпте по бокам укропчиком, глазки к примеру, два кружочка сосиски или помидорка чери, ротик тоже так. Зразы куриные с яйцом. Куриный фарш, а внутрь перепелиное яйко варёное, как приготовится, вы разрежьте на половинки, опа! а там яйчко, думаю интересно. Пюре я делала разноцветнон, добавляла отварную морковку или свёклу. Розовое пюре, оранжевое пюре. В суп я морковку цвкточками резала. Моя ела и без этого. Я просто от любви большой украшала еду дитёнку.
Макароны в количестве 3-5 штук - это уже обжираловка;-). У меня сын рис поштучно считает:-О. Съест 2 штучки и говорит, что наелся. Тоже проблемы с кормежкой:-(
Проблема, как у вас - один в один! Тоже дочь, возраст 3.2 года. Тоже ничего не ела (просто в посл. полгода как-то лучше стало). Тоже стройняшка, в весе прибавляет немного. Но сейчас чуть лучше (тоже в период 2-2.8 года прибавила грамм 300-500).
Чтобы я не приготовила, чтобы не приготовила бабушка, чтобы не приготовил повар в рестране - ничего у нее аппетит не вызывает!И это с самого начала введения прикорма - с 5 мес.
Полкотлетки, макароны, рис, гречка, полсосиски, фрукты, омлет - это в общем-то все. И все это в небольшом количестве! Суп - ни в какую! Но это все ест сейчас, год назад ситуация была хуже.
Я даже пыталась приготовить ей в стиле бенто - не съела.
А если она будет полдня голодная, а кто-то сядет рядом с ней есть, но то, что она не любит - не попросит ни за что! Никогда не соблазняется внешним видом еды(ей будет интересно, но есть не станет).
Так вот. Я поняла, что наш выход - это время! Я раньше тоже и рыдала по этому поводу и бесилась , чуть ли с ума не сходила! Сейчас спокойней отношусь. Я поняла, что очень-очень медленно, но она привыкает к еде. И все будет хорошо! И вы, запаситесь терпением и валерьянкой! Главное, не переставайте предлагать пробовать и не заостряйте на этом ее внимание!
Не надо заставлять её есть. Если она захочет, обязательно поест. Тем более Вы говорите,что энергии у неё много, так что вообще не понимаю, о чём вы переживаете? А заставляя её, только травмируете психику ребёнка.
На глисты не пробовали кровь проверять - антителa? Не обжайтесь - но плохой аппетит могут вызывать паразиты. при этом сладкое ребенок будет кушать с удовольствием.
У меня тоже была малоежка в детстве. Я никогда не переживала. Дело в том, что я в 3 года сама весила 9 кг. и нефига не ела. А в детском саду меня стали насильно кормить. И всё, вес пошёл в гору. Теперь мне 40 лет и я вешу 90 кг. Ем, не ем - всё равно толстая, сбросить не могу. А доча, кстати, после 10 лет начала есть как слон, но всё равно очень худая.
мой ест, если на тарелке "картинка". из сырничков - цветик-семицветик. варенье в серединке. на обед - человечек. например: если дочка ест котлетки, сделайте две маленькие круглые - это глаза. из макарошек -волосы. из помидорки - ротик вырежьте. нос- ломтик огурчика. должно помочь. вроде и еда, а как будто игра))
а Вы с врачом советовались? У меня дочка похожа на Вашу, но ей 1,3 пока. С лета постепенно отказалась практически от ВСЕГО вида прикорма, кроме груди и кефира. Было 3 недели, когда кроме вышеуказанного в рот не брала НИЧЕГО (в это время она не болела, зубы не лезли, все как обычно). Я обращалась к врачам, ничего особенного они не видели и даже не назначали никаких анализов (но мы все-равно кое-что сдали). Одна умная,опытная мама (хотя моя дочка у меня третья, но раньше таких проблем у нас не было ни у кого) посоветовала нормо-спек....мы попили около 2 недель, прошло уже 3 недели...ребенок постепенно стал есть, может не в таком объеме как раньше и как положено по нормам, но ест-же... Если заинтересует название точное, пишите у личку. Удачи!
Вот и нам врачи говорят- типа вес же не теряет, значит, все нормально. Она не теряет, но прибавка 200 грамм за ГОД! Сейчас посмотрю, что за нормо-спек, посоветуюсь с врачем. Анализы сдавали только на глисты, сказали не нужно больше ничего. А какие вы сдавали анализы?
написала Вам в личку. Мы тоже в весе не теряем, но прибаляем мало (не 200 гр. в год, но тоже мало), в 1,3 весим 9кг250гр (мои старшие в год весили 12 300, 12 500. И они не капли не пухляки, никогда даже живота-то не было. Хотя надо признать, что дочь действительно не выглядит худой-худой, а просто не крупной...но меня это напрягает очень (так что Вас я очень понимаю). А еще от себя мы сдали биохимию, но расширенная не получилась (столько крови не набралось), кое-какие показатели в нас выходят за грани норм. Вот завтра пойдем врачей пытать...Поправляйтесь!!!
Сын очень любит когда в каши добавляю изюм, особенно манная вкусно с изюмом получается. Обязательно в каждой ложке каши по изюминке :). У нас другая проблемы ребенку 3 года жевать не хочет, гладет кусок за шеку и может по 30 минут сидеть как хомяк.
А можно про эти рецептики поподробнее написать, я такое не готовила никогда, заранее благодарна!
да ничего особенного. рис отварить в соленой воде до полуготовности. воду слить, добавить молоко и сахар. доварить до полной готовности. Это как лапша молочная, только из риса. Тут важно количество соли и сахара. То есть и то и другое должно ощущаться, а то пресный супчик не вкусно. В тарелку уже кусочек маслица положить.
Ну а лапша посолить и посладить молоко, довести до кипения, добавить вермишельку и тоже с маслицем есть.
Супчики, кстати, куриные, дети любят с домашней лапшой. Если лень заморачиваться, то ее можно купить именно домашнюю.
Спасибо, такой рисовый я делаю суп, только он у меня густой, попробую пожиже сделать. Лапшу я делаю только домашнюю. За молочный спасибо!
Вообще это вам в кормление)) Но сначала новопассита принять, там неумение готовить почти комплимент будет))
Я была таким ребенком, не согласна, что дело в готовке, когда пошла в школу, начала есть все, от школьных противных каш до тех же бабулиных котлеток, которые раньше в меня засунуть не могли.
Мой был на обычном пюрешечном прикорме, поэтому точных схем я дать не могу - не знаю. Вам надо с кем-то из гуру педагогического прикорма посоветоваться... Какую-то вариацию может не поздно и сейчас изобразить.
Вы едите как? Все вместе? Дочка свое? Может попробовать посадить её и начать есть самой, давать ТОЛЬКО по просьбе?
Неее, в кормление мне не надо, там жуть ))) Насчет умения готовить- поверьте, я умею готовить! У нас с мужем свое кафе, поэтому хорошо готовить я могу. Но для такого вот малоежки проблема у меня. Мне хочется рецептов, вот выше дали про трубочку к супу- буду пробовать. Кушаем с ней вместе, а вот по просьбе пробовала, не просит вообще. Молча идет, залазит на стол и ест хлеб.
Ну и выпейте валерианки, пусть ест хлеб)) это у вас тогда не малоежка! посидит денек и заинтересуется ВАШЕЙ едой))
обычно дети любят макароны. купите разных форм(бантиками, фигурки всякие). можно сделать с маленькими фрикадельками и томатный соус к ним. сильно не заставляйте. может проголодается, больше скушает. Так же фрукты и манную кашу мне кажется любят многие
А я ехидна, решила не кормит один день пока сам не попросит. Сама садилась и ела, а из зоны досягаемости убрала конфеты-печеньки. Не поверите в обед пришел сам попросил супа и съел полную тарелку, на ужн уже не выделывался. Эту действенную процедуру провожу раз в 3-4 недели, просто не зову есть и все.Помогает на ближайшие 3 недельк, потом опять выделывание начинается.
Вы просто умница!!!
Это, по моему, самый золотой совет.
Я бы ещё дальше пошла.
Не захотел обедать - после обеда мы все идём гулять. Все получают мороженное, кроме тех, кто не обедал. Коль ты не обедал, значит не голодный, значит мороженное не осилишь.
Я НЕВЕРЮ, что 4-5 летний ребёнок, который хочет есть, не будет есть.
Вы вы всей семьёй будете уплетать вкуснятину, а ребёнок сутки голодавший так и будет весело бегать вокруг и не проявит ни на минуточку желания присоединиться? Тогда мне кажется надо уже ребёнка к другому доктору отвести.
Но мне вот умилительно читать другое. Особенно в отзывах об отелях читаешь: ребёнок, который нехрена не есть, в отеле вдруг начинает всё метать со страшной силой. Мне в такой ситуации понятно одно. То, что ребёнок не есть, есть невозможно. Взрослый есть, потому что жрать хочет. А ребёнок не есть, потому что потом печенькой и яблочком догоница. А в отеле реально вкусно, вот и есть всё подряд.
В отеле ребенок на море и на свежем воздухе. Вот и весь секрет. А дома чаще всего у телевизора или просто дома, а не на свежем воздухе. Ну и педагогику никто не отменял. Тут Вы правы
в отеле у нас в этом году такая баранина была, что я мясо 2 раза в день ела, хотя для меня и раз в неделю это много. И ребенок тарелками мясо ел. Но это было ОЧЕНЬ ВКУСНО. Так далеко не каждый раз, я б сказала, это был первый наш такой удачный в отношении еды отель, хотя всегда отели хорошие.
Вы всё верно изложили, у меня есть приятельница, то что она готовит есть реально невозмозно, в ресторанах её ребёнок сметает всё и на отдыхе тоже, а маман так и не доказать что она отвратно готовит, хлавное муж доволен её стряпнёй, а в ресторанах типа всё не то, о так вот, даже когда у них гости собираются, еда стоит вся нетронутая, так по ложечке ковырнут ради приличия и фсё :).............
хотя моя бабушка говорила: не хочешь кулеш-ничего не ешь,и моя мама в свою очередь ей вторила, я ,наверное так радикально со своей дочерью не поступлю,если она не ест кашу(как бы хотелось мне и как удобно мне),я предоставлю ей ограниченное право выбора,открою холодильник и покажу: йогурт? сыр? суп?(для примера). или спрошу что конкретно она хочет чтобы ей приготовили.страха за неполученный десерт мой ребенок не испытывает.
просто есть нормальные родители, который заботил и здоровье ребенка и его психическое и эмоциональное состояние, а есть те, кто просто уверен в своей непогрешимости и неважно касается это кулинарии или воспитания
со мной родители поехали в дом отдыха далекий, там все было невкусно, папа предложил этот же способ. В итоге на третий день я уже была в полуобморочном состоянии, но не ела. И я бы и дальше не ела. В лагерях всю смену черным хлебом питалась и бульоном из супа, меня воспитатели убить были готовы. Даже 45 дней смена и то на одном хлебе проходили. Это малодейственный способ для настоящих капризуль.
Тогда надо сплясать с бубном и медведями и так 4 раза в день годов до 40, в попу дуть тоже помогает:-9
ну или просто найти блюда, которые ребенок ест с удовольствием, их огромное количество. А еще застрелиться можно. Таких детей значительно больше, чем вы думаете.
Просто я вижу как дети себя ведут без родителей, и количество "я это не ем" сокращается до 2-3 блюд которые дети действительно не едят-не любят.
Согласна на все сто. Последний пример - ничего не едящий уже прозначный племянник. Дома мама на него уже давно ровным слоем положила. Кормит сосисками. Одной хватает на два дня. Правда конфеты и печенье мы оч даже любим.
Но у нас он ел всё. Только сыр шёл чуть хуже. Но и сыр шёл.
Не, ребёнок с рождения интуитивно ощупывает границы дозволенного. И пока родители дуют в попу - он будет идти дальше и дальше. А как только ему чётко дадут понять, что баста, причём чем раньше, тем лучше, то всё оч быстро встанет на свои места.
и не только детей. у меня муж такой.мы много путешествуем,я очень люблю пробовать местную кухню,это же так интересно и вкусно! А мой муж даже в самом экзотическом и романтичном месте закажет себе трио:картошка,курица,тертая морковка.мой муж ,правда отрицает наследственные гастрономические привычки с дочкой,мотивируя это тем,что она все же ест макароны и сыр,а он это даже не нюхает.
Вы знаете, все может быть, но мы дочь ждали 12 лет, и как-то жалко ее, чтобы относиться таким образом. Капельница это конечно круто, вот не кормить попробую, пока не поест. Я сама слабовольная, иду у нее на поводу.
ну вырастет ребенок и что он будет вспоминать? какие у мамы были самые лучшие в мире оладушки и пирожки? или как мама готовила гуляш и ненавистные голубцы и силком впихивала его в ребенка? Ну это же детство. Быть мамой это же не только по развивалкам таскать, это же и воспоминания о вкусных обедах и ужинах, Ну ничего нет плохого, если постараться потратить время на придумывание новых рецептов, покупку оригинальной посуды, необычной подаче блюд. Вот если все уже перепробовано и уже все дети обзавидовались, а свой так и не ест, ну тогда можно уже о санкциях говорить. Но ведь не все же блюда и способы уже опробованы, правда? Не надо слушать такие садистские советы. Может, в некоторых в детстве впихивали еду и они такими советами мстят за свои неприятные детские моменты. Вот у меня мама великолепно готовила, и бабушка тоже. А какие у бабушки торты были, я такие в жизни ни у кого не ела. Вот теперь и помешана на сладком, это с детства. Поэтому нигде больше и не ела, потому что так вкусно никто для меня не готовил.
да не за что, я на самом деле повар совсем убогий, большинство обычной еды не люблю и не умею готовить, а вот всякие необычности для ребенка это я обожаю, их и муж с удовольльствием ест, сама и подавно.
ребенку попробуйте сделать кукурузные оладьи, у нас вечный хит с малолетства:
нужна вкусная кукуруза банка, не деревянная, как иногда бывает.
взбить 2 яйца, 4 стол ложки муки, сок из-под кукурузы, соль. обжарить лук (большую луковицу) до мягкости. Снять с огня и перемешать с кукурузой (средная стандартная банка)
в тесто добавить лук с кукурузой и ложкой выкладывать оладушки на сковороду. Мы со сметаной едим.
А силком ни кто не впихивает где это вы такое прочитали, есть выбор блюд и ребенок может выбрать. Просто такие пляски у стола и спец меню плачевно заканчиваются в дальнейшем.
у меня нет опыта когда это плохо заканчивается, у меня все хорошо, но поесть вкусно я до сих пор люблю.
Тоже вспомнила, как подруга привела на пару часов свою трехлетнюю дочку, а сама убежала по делам. Так вот этот 10-ти килограммовый прозрачный ребенок, который НИЧЕГО не ест, ела котлеты за обе щеки, перепробовала все сыры, что были в холодильнике, и догналась ризотто с белыми грибами. Я реально думала, что ее разорвет:) Подруга так и не поверила....
Мысль правильная, важно не переборщить с реализацией))
Такие ультиматумы скорее для детей от трех лет, имхо... которые сознательно манипулируют, или не буду, или буду, но печенье. Автору надо разбудить интерес к еде у ребенка. Ритуалы нужны, вместе сесть за стол, дать приборы, не дергать с пролитым-крошками...
кстати, со мной лишение еды в детстве не прокатывало - не потому что я такая гурманистка или принципиальная, как-то видимо голод неправильно ощущался. В первом классе пришла домой с жалобами на боль в животе, так я узнала, что такое хотеть есть))
Я пробовала не кормить, пол дня нормально прошло, потом она пошла на кухню и полезла везде, искать еду ))) Дала суп- сказала НЕ БУДУ, и хоть ты тресни... Макароны поела.
Мне думается, что ребенок не ест, когда родители не хотят, чтобы он ел. Убрать все сладости. Холодильник закрыть перед носом. Не хочешь есть, то что тебе готовят, готовь сама (иди в магазин, покупай продукты и т.д.). Уверена, одного, максимум 2 дней буд достаточно. Моя 6 летняя дочь, конечно, мотает меня, но только один раз она проверяла меня на прочность с едой. Больше таких проблем у меня нет. Остальное лирика
Кстати, а Вы не допускаете, что ребенок может, действительно, не хотеть есть. Вы же не буд. себя кормить насильно. А деть такой же человек, тока маленький.
В 2,5? Моей завтра 6. Это же не значит, что я готова ее отправить в магазин (да, она и не пойдет). Но если не хочет есть, что готовлю я, то никто не запрещает готовить самой. Не умеешь - научу, не хочешь - 2 варианта: готовить самой, есть то, готовят другие. Короче, никто в моей семье - кроме меня, 2 взрослых,1 ребенок 6-ти лет, кот - не будет хочу-не хочу за столом. Подход одинаковый и к ребенку и к взрослым - 2 варианта см. выше. НО! Всегда смотрю на ребенка. Нежелание есть может быть признаком скорого заболевания. Кроме того, если деть действительно не хочет есть и не перекусывал между едой, если на улице жарко и т.п, отстану - я же не ем, когда не хочу, так чего ребенка заставлять. Но если это манера поведения, борюсь.
Вот ведь мамы упёртые, вместо того, чтобы приготовить вкусный обед ребёнку, дают то, что им нравится. Надо найти те блюда, которые любит ребёнок, а не то, что любит (считает обязательным) мама кушать. Я, например, даже голодная не когда не ела суп, съем две ложки и вся еда, а если мне готовили вкусное (то, что я люблю) всегда с удовольствием ела, это же, как дважды два. А потом говорят ребёнок не ест, это мама не может готовить, то, что любит ребёнок (сама же ребёнка голодом морит, нет бы вкусные макароны приготовить, свеженькие).
Вот согласна, так как сама подстроилась под старшего сына. Я знаю что он будет есть, а что нет. Или чего он съест много, а чего 2 кусочка. Вот так и живём, а что делать... Но с возрастом рацион расширяется, слава Богу!!!
+ мульон. Как-то врач моего ребенка сказал, что не знает ни одного живого существа, который умер бы от голода из-за принципа. Моя пыталась не есть. ОК, не хошь обедать, не надо. НО! След. еда только в ужин, до него только вода в неограниченном кол-ве + прогулки + бегалки и проч. Не надо было и дня ждать, вечером смела все, что дали, даже то, что проходило под грифом ЭтоЯНеБудуЕстьНикогда. Еще могу сказать - если кому-то не нравится, как я готовлю, те готовят самостоятельно. ВСЕГДА срабатывает для всех членов семьи.
Я недавно котлеты куриные делала,но туда я кручу в мясорубке всё и грудки и ножки вместе с кожей+ добавляю сливочное масло или сало,я говорю сыну папе котлетки готовим он мне и посолил их и поперчил и помешал(это же папе),а когда приготовились одну взял ушёл,потом вторую,а утром залез в хол-к и стал искать котлетки Может попробовать вместе готовить,ну как бы что бы доча вам помогала,у нас правда нет проблем с завтраком и обедом,но на ужин привереда.
nerpa ** написал(а): >> я кручу в мясорубке всё и грудки и ножки вместе с кожей+ добавляю сливочное масло или сало
Вы уверены что кожа и сало для ребенка полезны??? Мне кажется это перебор для детского питания.
мне рецептик дали детский, хочу опробовать, говорят, дети балдеют от него.
сделать куриный фарш с хлебом в сливках, чесноком, сопе и специях. внутрь сваренное перепелиное яйцо. обвалять в яйце и сухарях и обжарить.
Спасибо вам, у меня как раз яйца перепелиные лежат, соседи перепелов разводят и угощают, и индейка домашняя, из нее фарш сделала. На ужин сделаю такие котлетки.
расскажите потом. Мне сказали, есть очень хорошие китайские сухари для обвалки, гораздо вкуснее, чем обычные, от них хрустят котлетки. Мне обещали купить на днях, расскажу тогда. Говорят, ребенок в них ест буквально любое мясо/котлеты.
Расскажу, конечно. А вы сухари такие не боитесь давать? Там наверняка химии много. Я что-то китайское боюсь...
нет, у меня подруга шеф-повар, она и сама покупает, и своим маленьким детям дает. У нее возможностей много приготовления вкусной еды и время есть, поэтому она точно гадость не даст. Я у нее вечно рецептиков нарываю, у самой с фантазией на несладости швах полный. Но в любом случае, когда пачка в руках окажется, то я гляну в инете что там, самой интересно. Я терпеть не могу всякие химические составы, в магазинах по полчаса этикетки вычитываю.
сегодня в этих сухарях делала курицу (из супа, поделила на кусочки, обваляла в яйце и сухарях). Получилось вкусно, хрустит. Сами по себе сухари особо вкуса не миеют, не знаю, добавлен ли в них глютамат, он я так понимаю, для вкуса добавляется, а тут как уже сказала вкуса особо нет, они вполне себе пресные. Но хрустит хорошо, корочка отличная получилась, съели с удовольствием.
про китайские они это не точно, может и японские, я их в глаза не видела, сегодня дать обещали. наверняка это они.
сухари производства Корея, называются оттоги.
состав: пшеничная мука, дрожжи, глюкоза, пальмовое масло. На картинке нарисованы креветки в этой панировке. Пакет по 1 кг, цена около 100 руб
Если интересно, панко можно вот здесь посмотреть. Если нажать на стрелочки на картинке, то можно посмотреть и на готовые изделия с панко, и на упаковку
http://uppercrustent.com/?utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=nett-google
мне кажется, у меня то же, только другая страна производства. Прямо те же креветки изображены на пачке. А вы свою где в Москве берете?
Я не в Москве. У нас панко продается в азиатских отделах в супермаркетах или в специализированных магазинах. Я о них узнала из кулинарного шоу по ТВ, лет 10 назад и с тех пор активно использую. Когда будете покупать, обратите внимание, чтобы крупинки были покрупнее примерно одного размера. Я как-то нарвалась на мелкие разнокалиберные крошки - больше с фирмами не экспериментирую.
вот так многие думают, со спокойной душой покупая продукты якобы без глютамата, обозначенного на упаковке:-7
То есть глютамат входит в состав дрожжей? Расшифруйте, пожалуйста, как глютамат дрожжами прикинулся.
я написала "запрятан";) мне лень искать особо информацию или переводить с немецких источников. Факт тот, что с появлением все большего числа людей, интересующихся составом и избегающих добавок, глютамат стали прятать под более "Миловидными" названиями. закон позволяет, т.к. глютамат в данном случае не в "свободной" форме. более того, можно даже написать на упаковке, что "глютамат не добавлен". одно из распространенных в Германии названий - экстракт дрожжей. где-то на 7% состоит из глютамата, но отдельно не указывается на упаковке.
В данной ветке я высказала свое предположение, т.к. иначе не понимаю смысла в добавлении в панировочные сухари дрожжей и прочего;)
http://www.ljpoisk.ru/archive/6083413.html вот тут кое-что. статья так себе, конечно, но в принципе, основное написано))
глютамат для вкуса добавляется или у него еще какие функции? если для вкуса, то эти конкретные сухари особо без вкуса, достаточно пресные. Они именно дают хрустящесть, а не дополнительный вкус.
Собственно, этикеткам я давно не доверяю, знаю, что пишут на тортах и что там на самом деле. Но и на вкус я не определю все ингредиенты, поэтому с чем-то надо же считаться.
он усилитель вкуса. позволяет добавлять меньше соли, повышает аппетит за счет того, что организм "теряет волю"))) как-то так.
А ничего состав написан не "хлеб итд", а "пшеничная мука, дрожжи итд" Именно сочетание муки, дрожжей и воды - это то, из чего делается хлебное изделие, которое потом превращается в сухарики. По вашей логике так и хлеб не в коем случае есть нельзя, потому как его производят с использованием дрожжей (в основном)
ой, йопта:D если бы вы не написали, то я бы и не заметила. я прочитала именно как : сухари, дрожжи и т.д.))) поэтому и написала, т.к. раз дрожжи и прочее вынесены "отдельно", то добавлены сверху:-7 Заворот мозгов. прошу прощения у всех)))
у меня такая же и такого же возраста.малоежка,при этом энергии столько,что мы с мужем уже убитые,а она скачет.когда смотрела домашние видео с детьми,засыпающими над тарелкой супа или калачиком на коврике среди игрушек,то и представить не могла,что у меня ребенка достаточно пошевелить и она уже проснулась и батарейка энерджайзер в ней заработала на ближайшие 12 часов Мало того что мало ест,так еще не хочет ничего нового пробовать.С начала прикорма я из дома не могла выйти с ней с дежурным набором баночек свежеприготовленного в пароварке.даже во все путешествия брала с собой беби-кук.приучение к общему столу не прокатывает. в Португалии прошлым летом она не ела целую неделю,я думала,что получу нервное расстройство.Сейчас я стабильно отвоевала кашу с йогуртом и фруктовым муссом на завтрак и густой суп(овощи+мясо или рыба) во второй половине дня. но она может и уйти в несознанку.сама моя дочь может себе составить меню из макарон,всяких-разных,зеленых,красных,черных,всех форм:),кусок сыра сжевать,ргурец погрызть,виноград,апельсин. .вредных продуктов ,к слову сказать,она тоже не ест,к конфетам практически равнодушна,маленькие из молочного шоколада штук пять горошин в день и то не всегда.Не знаю что делать,но точно знаю,что насильно нельзя. Помню,мне моя мама рассказывала,что ее в детстве с ремнем кормили.Я представляю чтоб в меня сейчас кто-то захотел что-то впихнуть насильно.жуть.главное,по-моему,не давать неполезное,лишь бы что-то в желудок попало.
тоже категорически против насилия в еде, вспоминаю как рыдала в столовой в пионерлагере, когда в меня впихивали ту жуткую еду. Мое мнение, всегда можно подстроиться под ребенка.
p/s. мы сосиски никогда вообще не едим, макароны раз в 2 недели, фритюра в доме нет. Но мой дома все ест (но я не все готовлю), а в гостях голодный сидит. На отдыхе 2 недели без еды фактически, хорошо фрукты любит, их только и ест (ну или совсем какая-то волшебная еда в отеле). В школе голодный, хотя там очень хорошо готовят, прибегает домой глаза на лоб и тарелку борща сходу.
Практически моего ребенка описали!!! Точно такое поведение, энергии море, танцы-пляски весь день. А вот еда... Мы вредное тоже не едим, сосиски ей пробовала давать, с горя, она и их не ест. Мы живем в провинции, на курорте, у нас и огород свой, и продукты все свежайшие с рынка. Вредного муж не разрешает даже смотреть, он у нас поборник ЗОЖ. Летом доча в огороде пол дня могла провести- перец, помидоры, огурцы, горошек зеленый, щавель, зелень вся, сама рвет, моет, и ест.
мой тоже летом на огороде целый день пасется и ест все. Самое любимое салат из щавеля с сахаром, это естся по 2 тарелки в день с другом напару.
Спасибо! Записала ))) Попробую, она всю зелень лопает, совершенно всю. Смысл сорвать самой. А горошек зеленый-это вообще лакомство любимое. Стоит, колупает, ест, а в кусте ее и не видно )))
во-во, горошек тоже обожает. особенно молоденький зеленый еще. Мой и лук трескает, и укроп, в теплице огурцы и подавно, главное, чтоб свое с грядки. У нас целый большой огород благодаря этому. А покупное как-то не очень (зелень овощи), хоть и лучше чем я в детстве.
да все они полюбят. такие дети - просто настоящие гурманы с высокими претензиями к еде и им приятно, когда мама им время уделяет и специально для них старается вкусное приготовить, это тоже форма маминой любви.
я ребенку в школу делала миндальный пирог с вишней (как в паспорте) и тарталетки лимонные, там все дети обалдели от восторга. и вишню дома куда не положи, автоматом все съедается, скоро уже буду в котлеты класть, мне она уже самой надоела. \и муж тоже фанат вишни. Я себе готовлю пирожок с абрикосами, им с вишней, себе маффины с цукатами, им опять с вишней, ну вишневое безумие. Однако и в творог и в кашу ее положить и гарантированная победа
Пекли миндальные пирожные, с ней вместе, она теста кусочек мучила, и скалкой, и мукой, итог- наелась пирожных, от куриной грудки тушеной со сметаной и макарончиков отказалась, как будто не видит. Я сама виновата, надо было пирожные не давать... Завтра буду проявлять характер ))) Зразы с перепелиным яйцом и рис по вашему рецепту. Спасибо вам огромное, такие людей, как вы, на еве ОЧЕНЬ мало!
ну вы меня в краску вгоняете.
фарш надо побить хорошо, это обязательное условие (как мне сказала подружка, давая рецепт), чтобы мясо понежнее было.
Отстаньте от ребенка и кормите по требованию. Мой такой же был. Сейчас 6,5 лет, ест очень плохо, по 2 часа может за столом сидеть. Раньше, как и вы убивалась, пихала в него... А теперь плюю. Не нравится, до свидания. Голод не тетка. Захочет есть, сам попросит, чай не лялечка.
Сейчас вот тоже своего гоняю. Полчаса пытается кусок курицы прожевать. Все, пошла гнать его спать:)
просто расслабьтесь)держите на виду еду.вам говорят дельные советы-вы же не одна мама неежки.как только перестанете напрягаться по этому поводу,ребёнок перестанет сопротивляться еде
Оба-на - я с года кормила только по требованию. Дети могли и по неделе не есть. У меня у старшей сейчас 2 раза в год стабильно периоды - ничего почти не ест. Ругаюсь каждый раз с воспитателями, чтобы не заставляли. Зато все остальное время - улетают порции. Младшая тоже давно поняла - не попросишь, или не съешь, то больше уже ничего и не дадут. Поэтому аппетит у обеих отменный.
когда моя доча (6,5 лет) отказывается от всего, делаю ленивые вареники или творожники жарю. Со сметаной или сгущенкой съедает с удовольствием. Плов любит на кулице или кролике, лапшу на курином бульоне. А последнее время все чаще думаю о каком-либо препарате для стимуляции аппетита. Прогулки-спорт не помогают...
нет, не надо слушать советов "проголодается - поест", "отстаньте от ребенка" у меня такой сын с рождения проблема накормить, домашнее не ел, сколько не пробовали рецептов, банки по одной ложке за кормление. Подрос, как и у Вас 3-4 макаронины, укус банана, ложка супа...в садике с ним мучились и внимания не обращали и уговаривали и заставляли - ни кусочка не хотел(( сменили 4 садика - пришлось забрать. Сейчас 7 лет, ест гречку иногда, соленые огурцы, мороженное, здрайверы питьевые и хлеб..верьте или нет, это все..имеем - самый маленький и слабый в классе, постоянно устает, проблемы с желудком гастрит. Так что я бы посоветовала наоборот КОРМИТЬ КАК УГОДНО, представления устраивать но не ждать когда сама захочет.
сочувствую вам, ну что за детки.. А вы делали ему анализы на лямблии и глисты? Нам вот посоветовали, особенно на лямблии. В понедельник пойдем сдавать на то и другое+ на дисбактериоз.
да, все анализы сдавали, все в норме... у нас получилось пока я заставляла, прыгала, плясала, он что-то ел, а потом забеременнела вторым, сильный токсикоз, хватало сил только приготовить и поставить перед ним и он растерял все навыки еды(((, все так и стояло, за три месяца так и не проголодался до того, что бы нормально поесть, с голоду не умер, что-то клевал, но стал как скелет и до сих пор второй год ест хуже чем двухлетний(...молоко ни в каком виде(масло, сыр, творог и т.д.) только здрайверы, наверно они химические, яйца ему воняют любые, фрукты не ест, овощи не вкусные, даже картошка-фри фигня, рыба, мясо тоже не вкусно....я думаю у него что-то с психикой, но врачи ничего не находят
У меня тоже четырёхлетка ест лучше старшего семилетнего. Хотя, с возрастом немного лучше стал есть, так что смею надеяться дело пойдёт и у Вас тоже. Начал любить блюда, которые раньше не ел. Но пока самый мелкий в классе из мальчишек, и самый худой. Но энергии, тем ни менее, хватает на 2 спортивных секции. Я не пичкаю, но хоть сколько-то ложек супа съесть заставляю, потом так же со вторым.
Вы знаете, у меня была такой период этой весной-начале лета, когда все белковое вызывало просто тошнотворные позывы. Я абсолютно здорова, но организм почему-то решил, что ему белок в данный момент вообще не нужен. Единственное, что мне казалось вкусным - это рассольный сыр, типа сулугуни, брынзы или адыгейского и упивалась кефиром. Ела кашу, свежие овощи, фрукты несколько месяцев. Ничего страшного не случилось :) Вкус к мясу снова появился.
Варите гречку с укропом и брынзой. Или с ткемали вкусно сочетается. Кефирную окрошку, фруктовые салаты. Мороженое в конце концов :) Это все тоже пища, ничего страшного, что она в данный период у ребенка так избирательна
и у меня малоежка. сейчас дочери 4 года 3 месяца. два месяца как мы едим почти нормально.до этого не ела почти ничего ложка каши, ложкка супа и т.д. как я этого добилась - путем скандалов,переговоров и ультиматумов запретила родственникам давать ей перекусы и сладкое (она очень любит конфеты,пирожки, печенья). теперь у нас одна конфетка только после съеденной порции нормальной еды. не сразу, но ребенок начал есть. конечно ее порции маленькие, но она ест. пока очень ограниченный набор продуктов, но я не теряю надежды. супы она не ела никакие, я теперь кормлю ее только бульоном, иногда она соглашается на картошку из супа и съедает немного мяса. наш обед - это детская глубокая тарелочка бульона, иногда с сухариками. и стакан чая с конфетой. завтрак - полтарелочки каши (манная или рисовая, другие не ест) со сливочным маслом, чай с печеньем. ужин - макароны с сыром (почти каждый день) или пюре картофельное. Очень редко удается уговорить на пару крохотных кусочков мяса. Я жестко ограничила ее в сладком и и всяких пирожках-печеньях, даю только как награду за съеденный обед-ужин. И только так дело пошло на лад. Фруктов даю неограниченно вечером, за час до сна. Конечно мы до сих пор срываемся на плач и просьбы сладенького между приемами пищи, но я непреклонна.
вот это наш вариант, любит сладкое, печенье, конфеты.Сегодня поест еще, а с завтрашнего дня все сладости убираю, спасибо вам. Чувствую, что моя как ваша в точности, как вот ее в ДС отдавать...
так в дс конфет то нету. моя в дс пошла в 4,8. тоже малоежка. первый месяц ела в саду только хлеб и воду. потом постепенно очень стала есть суп и потихоньку втянулись. завтракаем правда дома, т.к. молочное ничего не употребляет уже давно. в итоге садовская еда сейчас нравится. в саду ест лучше чем дома. да и дома стало получше. в саду многие блюда стала кушать, которые раньше вообще не кушала.
сейчас вот 7 лет недавно исполнилось. заметное улучшение с едой. любит овощи, винегрет, брокколи, курицу, котлеты любые, все блюда с фаршем, и т.д. и т.п.. список уже большой. а раньше я просто рыдала как вы.
в саду моя ела. смотрела на других детей и ела. не полные порции, но терпимо. я специально просила воспитателей последить, объяснила ситуацию. судя по всему ваша причина нееды - сладкие перекусы. ребенок привык что отказа нет. зачем есть суп ,если можно выпросить конфету?сладкое не просто перебивает,а Убивает аппетит и желание поесть. убирайте сладкое и печенье и начнете постепенно кушать.
Я, может, и ехидна - но я в такие периоды не кормила. Дольше чем до обеда никто не продержался :). Дети тонкие-звонкие, но никак не хилые и больные. Старшая год как стала есть очень много - все равно тощая (в папу видать - он у нас 178см 65кг, хоть и ест за двоих). А мелкий сдался вообще очень быстро - понял, что пока он кочевряжится, старшие свое съедят и все самое вкусненькое порасхватают :) (в большой семье не щелкай клювом)
Запеканку вспомнила: картофельное пюре, обжаренный фарш с луком (сначала обжарить одной большой котлетой, когжа обжарится, поломать лопаткой и дожарить уже кусочки, потом пропустить через мясорубку вместе с обжаренным луком) и снова пюре сверху. Наверх положить несколько кусочков слив масла, чтобы корочка получилась. Все это делаю в стеклянной форме, как для шарлотки. Пюре должно быть мягкое, с большим количеством молока и масла, чтобы сухим не было. С молочком запивать ребенку очень нравится. Это мой любимый рецепт из моего детства. Когда доставали, я его обязательно все перемешивала, а не слоями ела. Вот и сейчас ребенок перемешивает, а мы едим слоями.
драники вспомнил, дети обычно очень их любят, только картошку надо 2 раза пропускать через электромясорубку и воду сливать максимально.
Спасибо! Я все ваши рецепты копировала себе. Вот запеканку я делала, но она у меня сухая как раз и получалась, нужно побольше молока и масла, запомнила )))
творог важно хороший.
вот еще один рецепт, как раз от подружки повара, в выходные как раз решила его сделать (пока не делала, но она хвалит) и творог уже купила:
1 кило творога
2 яйца
200 гр сахара
1 чл соли
200 гр сливок 35%
200 гр молока
100 гр манки
ванильный сахар
цукаты
все перемешать в миксере 2 мин. дать постоять 30 мин. выпекать при 180С около 30 мин.
Может ее привлекать?
Моя очень мало кушает, придумываю истории, рыбу не ела (я ну как же, это тебе дешука поймал), 3 вилочки кушает, для нас это нормально, мясо плохо ела (ну как же, это тебе дядя Толик с дачи мясо прислал)
Купила формочки для запеканки, разные фигурки, стала кушать творог тольк опосле 3 лет сразу же...и в процессе учавствует.
Я давала рыбий жир,врач посоветовал,он вроде вызывает аппетит и вообще очень полезен,для растущего организма
Ой, автор, как мне знакома эта проблема. Мой ребёнок чудовищно плохо ест, в садике воспитатели и нянечки жалуются, что мол, ну как же так, совсем плохо ест. Сейчас месяц сидим дома, не ходим сад. Ребёнок чуть-чуть отъхелся, т.к. готовлю, то что любит. А любит она: сырники, оладушки, блинчики. Жарю котлетки куринные в панировочных сухарях с пюре. Моя очень любит вермишель, часто делаю вермишель с сахаром или макароны по флотски. Сосиски - обожает, омлет с сыром в почёте. Не любит супы, поэтому делаю крайне редко или тушу мясо с подливкой и овощами, получается как вариация супа.
Кексики разные пеку, пиццу иногда делаю, чизбергеры (сама пеку и булку и котлету), ну и.т.д.
Ребенок за время проведённое дома уже заметно поправился. Ах да, и самое главное, она кушает всего 2 раза в день. Между приемами пищи перекусы в виде булочек, киндер шоколада, конфет, печеньки, фрукты и.т.д. На ночь обязательно йогурт (обычно Даниссимо с шариками).
У сына была такая проблема где-то в 2 года. Накормить была целая история, питался только печеньками. Что я только не готовила. Потом плюнула на все педагогические советы и стала кормить под мультик. Тогда у нас Лунтик и Даша-следопыт были в фаворе. Т.е он настолько увлекался мультом, что автоматически открывал рот, а на вкус пищи уже не обращал внимание. Где то через пару месяцев уже ел все что я готовлю за милую душу и без мультов тоже. Может привык к вкусу пищи и она стала ему привычной, не знаю. Но сейчас почти в 5 лет, ест все абсолютно, без капризов и с аппетитом.
Спасибо всем огромное,как хорошо, что я завела это топ! Столько советов, просто кладезь информации! Думаю, что скоро мы решим нашу проблему, благодаря вам, дорогие!!! СПАСИБО!!!
Пока успехов нет ))) На завтра пробный день с убиранием еды до следующего приема пищи.На завтрак буду пробовать овсянку с фруктами. Бульон будет на обед с сухариками, на полдник оладьи из кукурузы, спасибо Винзор, на ужин запеченый картофель с фаршем из индейки- лодочки, сверху сыр. Эхххх.... Думаю, что если что и поест-то оладушки...
Все конфеты-печенья-вкусности убраны, для поощрения куплены сладости и спрятаны ))) Сегодня были в гостях, НИЧЕГО не поела вообще, кроме молока шоколадного.
Еще вот интересно- в гостях нянчили крошку, два месяца, кормили ее с бутылочки, моя потребовала и ей бутылку, дала я ей просто молоко-выпила все. Вот думаю, а если бульон туда? Может попьет... Или не надо, как думаете?
вы знаете, вам тут дали ниже совет про сказки во время кормежки. Я не могу сказать, что я это сильно поощряю, но это тоже способ. Правда, это потом будет надолго. Но если уже все средства перепробованы, то это тоже способ. Обычно это истории: "Представляешь себе, наша бабушка (в это время ложку в рот) пошла в магазин, и встретила там зайчика, который ей и говорит (ложку в рот)..." ну и т.п. всякая муть, которая в голову лезет, ребенку в принципе все равно, что вы будете рассказывать. Главное, театральный голос, полный загадочности и эмоциональность.
Можно взять ложку с едой и изобразить, как будто это грузовичок, шлакбаум откывается (рот в смысле) машина быстро заезжает. И снова едет на склад грузиться (за новой порцией).
Если вам так сложно, то просто начинайте рассказывать, что вы сейчас с ней будете делать, во что играть, куда пойдете гулять, что в магазине вам надо купить ну и т.п. Обычно дети очень любопытны и готовы все подряд скушать, даже не помня вкуса, слушая такие вот сказки.
У такого способа есть одно неоспоримое достоинство - если вы так 10 раз скушаете суп, то сам вкус супа станет привычным и ребенок его уже будет принимать нормально, а не как новую пищу.
Повторюсь, этот способ я не приветствую, но меня лично именно так кормили, бабушка правда, у мамы никогда ни времени, ни терпения не хватало. Но у бабушки я под это дело сметала со стола все, что там было. А ей этого и надо было.
p.s. мой ребенок в гостях никогда ничего не ест, только если пиццу или картошку фри. Но из нормальной еды никогда и ничего. И в школе тоже ничего не ест. Поэтому истории про детей, которые едят в гостях, это не про моего. Хотя дома он уже давно и нормально ест, без историй, конечно. Но мы в любом случае не молча едим, а постоянно друг с другом разговариваем за ужином, рассказываем что у кого за день было и т.п. Но это ведь нормально, правда? Когда еще поговорить в семье, кроме как не за едой. Ну то есть это уж не настолько криминально.
+1.
мой тоже в гостях ничего не ест, разве что если гости предлагают колбасу и огурец:-о, тут да... и вот еще пиццу ( и то не всякую) и рис-гречку-макароны, ну еще сосиски может поесть, но не факт. ни салатов, ни закусок, нифига не ест в гостях. сладкое и пиццу ест. дома ест супы, каши, котлеты курячьи, фрикадельки а-ля шведские, куру запеченную иногда, но всё абсолютно без соусов-подлив. рыбу не ест вообще :'(
картошку не ест с мальства, кое-как мелко-мелко в супе:( на пюре и фри вообще не смотрит.
а вашему сыну сколь лет? моему вот 5 на днях стукнуло.
моему 9 лет. Он очень хорошо ест дома, приучен к супам (ура, это сильно выручает). Терпеть не може картошку в любых видах (только в супе если подавить вилкой либо суп-пюре). Терпеть не может голубцы, всякое тушеное мясо, в том числе и курицу. Любит котлеты, овощи, кусок говядины/стейк обжаренный (только если очень хорошего качества, губа не дура). Любит гречневую кашу (только с молоком и сахаром, но может ее круглосуточно есть, тоже выручает), рисовую кашу (из хорошего риса и хорошего молока, а не абы какую), пшенную (в духовке с изюмом), манную жидкую из хорошей манки. Из супов самые любимые борщ, грибная лапша, рассольник. Ну вообще ест он много и хорошо. Но ТОЛЬКО дома и только из списка своих любимых блюд. Макароны и рис (тоже не просто белый, а с обжаркой) любит. Пельмени домашние обожает, всякие вареники. Блины само собой, в том числе и с творогом (опять же чтобы вкусные были, а не любые). Рыбу ест только ледяную с удовольствием, остальную филе с овощами, с луком, вобщем с которой повозиться надо. Всякие подливы терпеть не может.
В Турции ел котлетки из баранины, но мясо просто фантастически вкусное, он их тарелками ел. Тут такого не бывает и местная баранина, как и свинина ему не айс вообще. Курицу в сливках с рисом и овощами любит, но вообще не фанат курицы. Летом обожает окрошку, но это не сразу пришло, но теперь ни дня без окрошки. Из салатов - только свежие овощи и без сыра (фета, пармезан и моццарелла не катят), главное, чтобы черри были с заправкой оливковое масло и обязательно бальзамик (обожает) или со сметаной. Майонез ни в каком виде (ну и хорошо).
нууу, моему есть к чему стремиться:)
но с гречкой я согласна - ест гречку круглогодично, макароны тоже. много схожего нашла, но без топпингов: блины "без всего" (с), кашу без добавок, рис сухой длинный (крашу куркумой - нравится желтый), пельмени наше всё:)))) пельмени вот ест на ура, но я не часто готовлю их (раз в 2 недели), куру без подлив и добавок - грудку, но с чесноком. а вот борщ (!!! мама-миа!) борщ перестал есть(((
ест рассольник, фрикадельковый, всякие там рисовый, макаронный, лапшу..это ест, а щи и борщи не ест, хоть тресни, я в печали((( ел-ел и не ест уже с прошлого лета(((
ну, в общем вроде как и не малоежки, но избирательные, так получается.
а меня вот тревожит, что подрастающий парень ест только дома, в смысле что с возрастом и питаться же будет и у друзей когда-никогда, и в кафешках, и у девушки (мабудь), ну мало ли...дык, голодным будет сидеть же.
это я представляю и своего таким, т.к. ест только дома и всегда грит, что только я вкусно делаю, хотя мои мама и свекровь готовят очень вкусно, но всегда по приезду пару дней у него адаптация - в отказку сидит и как новорожденный не понимает, что надо кушать, и это при том, что кафе обожает, мы путешествуем часто летом, питаемся во время путешествий в кафе 0 вот прям отлично ест супы там и каши:), а у родных бабушек затык случается порой. парадокс.
гурман, млин.
я вот за потом не опасаюсь. Обычно мальчики, когда становятся подростками, метут все подряд и без остановки. Мне подружки мамы таких мальчиков на меня смотря и усмехаются, рисуют мне картины, как я весь день готовлю кастрюлю котлет, а вечером ни одной нет, при этом мужу ничего не достается. Поэтому с мальчиками главное определенный возраст перетерпеть.
Вот я и говорю, что они именно гурманы, более требовательны к пище. Зато мам держат в тонусе. И папам тоже везет.
плюсанусь про сказки. но у меня это не совсем сказки..говорю о чем угодно. Вспоминаю воробья,которого видели на улице. Типа "а помнишь воробья сегодня на улице? какие у него там перышки были?ааа....коричневые! точно,а мне показалось зеленые....а как думаешь,куда он летел? в воробьиную школу?......и так пока не съедим последнюю ложку.
Насчет супов уж точно не переживайте, за границей дети не едят супов, и ничего, здоровые. Даже Комаровский говорит, что жидкое - это опция. Наша дочь не ест супов, я даже не заморачиваюсь на эту тему. Насчет остального - ищите кулинарных идей.
А я очень переживаю именнло за супы, все твердят- желудок посадит... Она просто не может их есть с года, вообще никак! Я уже решила, ну их, эти супы, что теперь делать, не ест-насильно давать не буду.
Автор, не переживайте. Здесь практически не едят суп и нет повальных проблем с желудком.
Я готовлю суп, мне его легче скормить дочери. Раньше вообще не ела, сейчас не любит жевать, может сидеть час с куринной ножкой.
Не согласна. Суп ИМХО надо кушать всем, другое дело - какой, на какой основе и какой свежести.
Мой ребенок супы и каши ест всегда, но не все каши и не все супы, но ест и день не день без супа и утро не утро без каши - это я считаю только своей личной заслугой к внушению вкусности, полезности и необходимости супов и каш. И это при всем том, что мой ребенок неважно кушает, не прям так чтоб ничего не ест, но очень, блин, избирательно и сужено меню и вот уже 2 года (чем я сильно огорчена) не меняется вообще - нет расширения, жду, пока дозреет.
я ЗА суп лишь по той причине,что его легче скормить ребенку чем, например, гречку с мясом. по объему и питательности моя больше съест супа,чем твердой пищи. поэтому раз в день я все таки стараюсь дать тарелку супа. по объему съеденного это самое внушительное наше блюдо.
у нас точно мозги в одну сторону завернуты.
Для меня тоже утро без каши и день без супа это нехорошо.
К ребенку нужно найти подход-это по моему психологический барьер такой не есть ничего. А если его грамотно отвлечь, то за 5 мин можно скормить хорошую порцию(еда должна хорошо глотаться-каши супы-пюре)Когда ребенок отвлечен ему все равно что есть.У каждого свои интересы, обычно хорошо действуют истории-страшилки, телек на край. Вкусна гречка из хлопьев на молоке + 2-3 чернослива, далее блендером можно не до совершенно гомогенного состояния.Главное чтобы не очень густая была-мой густую плюет-я еще водички подливаю и пять минут и готово-сыт. Успеха вам. Я в год, когда речь не понимал очень мучилась-кормили вдвоем: один играет захватывающе, второй кормит, от вкуса успех не зависел, а зависел от новизны и содержания игры-семечки, фасоль, вода, ликер в рюмку наливал помню-ужас.
Кормите по режиму, не давайте перекусов, диета должна быть по возрасту(нельзя жареное копченое,шоколад, орехи, грибы,сосиски).После еды если есть интес к вашей еде то можно и жареное дать-много не съест, просто будет привыкать сама есть.
Спасибо, я стараюсь. Шоколад-даю киндер яйца пластиковые, только если покушает как поощрение, любит она их. Сосиски- не ест сама, я не против, я живу в экологически хорошем регионе, у нас сосиски делают нормальные более-менее. Но не берем, она не ест их. Все остальное рано для ребенка, я знаю, что нельзя давать в 2,5 годика )))
киндер - зло.
если хотите дать ребенку сладостей, то уж лучше сухофрукт дайте или меда ложку. если нет аллергии, то уж лучше нормального шоколада дать кусочек, не супер-пупер горький, а обычный шоколад, но не киндер, марсы, сникерсы, сладкие конфеты, кукурузные хрустяшки, всякую хрень эту - гадость:sick2
и между приемами пищи фрукты-ягоды наоборот полезней и правильней кушать, они не "портят" аппетит, ИМХО.
Честно- мне сложно веселить ее, когда ест, реально я это делать не могу. Просто не могу, и все тут. Я скорее интраверт, для меня много болтать-проблема, я больше молчу. Срашилки- муж меня прибъет, если я ее буду хоть как-то пугать, он противник, да и я не понимаю бабаек- волков и т.д. Бабушка пыталась пугать-придет серый волк, так она ответила- дедуля убил из ружья волка )))
я сама не болтушка ни разу. за едой вспоминаю мультик, задаю ей вопросы,сама на них отвечаю, планирую день на завтра. в общем, банально зубы заговариваю насущным. и так скармливаю почти всю порцию. сладкое ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО как награда за съеденную порцию. накладываю так,чтоб не страшно было не доесть пару-тройку ложек. ей нравится это послабление.между приемами пищи я даже фрукты стараюсь не давать, чтобы не портить аппетит. могу дать немного морковки, много все равно не съест. в 2,5 года она хорошо ела рыбу,а не мясо. это я хорошо помню.еще ела перепелиные яйца, омлет, приготовленный в микроволновке.кашу любила с бананом. я взбивала в блендере овсянку с половиной банана. вкусно и сытно.
Специально пугать волком, кот ее съест-ерунда, результата не даст. Нужен рассказ или пересказ события, кот ее потрясло ,было интересно. Всегда интересно то, что немного страшно и неизвестно. Может на море ездили,ей понравилось, на самолете летали, к доктору ходили. Напр У нас мастер стиралку ремонтировал-так под рассказы про него неделю ели. Вообще мой опасается чужих, этот рассказ для него и интересен(какой инструмент у мастера) и немного страшен(чужой пришел в квартиру).Страх дисциплинирует.Не пугайте самого ребенка, а рассказывайте про ворону,волка, хоть диназавра или бармалея, как они живут, что делают, смотрят как детишки хорошо глотают, у кого пустые тарелки, у кого полные.
Маша Трауб книгу историй про еду написала, под которые кормила ребенка. Но у нас не прошло-моему это пока не интересно.
молодец какая девочка! нашлась что ответить:)
я тоже считаю, что пугать не надо, рассказать что-то вот можно, завлечь, вот после обеды мы пойдем туда-то и сделаем то-то, или вот мы будем играть в такую-то игру.
еще как вариант куклу или мишку пусть с собой возьмет на стол - усадить рядом или напротив, чтоб образцово показать, как хорошо я (ребенок) кушаю, а кукла-мишка пусть посмотрят.
Знаете, у меня тоже сынок привереда ужасный, скоро 2 года. Ест только при вкл.телевизоре(((. Недавно немного улучшился аппетит после того, как курсом пропил лакто- и бифидобактерии. Может и вашей дочке тоже надо бактерии? Язык у нее не белый?
Ужас то, что вы пишете...
Зачем играть во время еды? Вы сама тоже во время еды себя развлекаете? Ребенок должен получать удовольствие от еды, а не от игры. После такого вы его до подросткового возраста будете с мультиками и развлекушечками кормить. Себя не жалко? Если нет, ребенка пожалейте! Прививайте детям культуру питания, а не превращайте обед в балаган!
Тут скорее психологическая проблема отказа от еды. Поэтому сначала надо хитростью заставить есть, приучить организм быть сытым 4 раза в день и от этого довольным, а потом переходить на получение удовольствия от еды. Не кормите вначале много- 200 мл каши или супа-пюре. Супы-пюре-замечательное изобретение: глотается быстро,овощей куча, при желании и мяса положить можно.
Рассказы-завлекалки зависят от интересов ребенка и мамы. Старшей говорила о пользе продуктов и рассказывала про пищеварительную систему(я мед институт кончала), она и пить отказывалась, так я про мочевыделительную систему рассказывала.
Мои вот оба малоежки - в папу своего :( Почитаю завтра топ, может чего и для себя найду :)
Завидую прям...Ох, был бы наш папа малоежкой...:ups1 :-D
Топ познавательный, я тоже почитала рецепты, а вдруг чего и получится.
2Винзор, спасибо за рецепты!
Ой, нет, не говорите так - я про пап малоежек :) Я готовлю грибы, у самой желудок сводит от нямки, муж - фуууууууу, ЧТО ЗА ЗАПАХ ЖУТКИЙ???
Я готовлю рыбку, я - няяям, муж - см. выше :(
И так практически по всем пунктам меню... Печально :)
я прямо поняла, что он порционно мало ест:-о, в смысле шо выгодный муж - мало ест читай золотой муж, вот и позавидовала:-D, я ж не думала, что привередлив, воначто... ыыы(((( тогда да, тогда сложно *сочувствует*
муж мой тоже от грибов нос воротит. а также терпеть не может запах сырой печени, рыбы и еще полно всего. И когда суп варится типа борща или щей. Поэтому супы у нас готовые покупаются, а варю только те, которые быстро варятся (куриный, да и то, когда дома никого нет, потом суп-пюре из него делаю). Но муж тоже малоежка, кусок мяса и зеленый салат лучший ужин. Тоже не любит все вареное-пареное-тушеное. Терпеть не может всякие голубцы, гуляш и т.п.
он наверное с годами на меня стал похож, я тоже все это терпеть не могу. Рыбу едим либо семгу филе в духовке запекаем, либо коптим. А остальную рыбу или печень мама готовит, когда мы к ней в гости приходим, я и сама все вышеперечисленное терпеть не могу. Даже само слово гуляш мне портит аппетит.
автор, вам тут уже много полезного написали.
Хочу тоже посоветовать как мама малоежки и капризульки.
Очень правильно - убрать перекусы, кроме неуглеводных-несладких фруктов, т.е. кроме яблока, груши...
кормить по режиму, если съела ВООБЩЕ ничего не поела, даю яблоко. Если съела хоть чуть, то свободна до следующего приема пищи.
Сладкое -только как десерт после более-менее нормальной еды, т.е. если не ела, сладкое вообще не даем!
Не надо давть вредности не по возросту, даже от безисходности - шоколада поменьше, от химии откажитесь
Пишу про мою: моя ест тока минимальный набор простых и прывычных блюд - когда я пытаюсь что придумать, разнообразить, улучшить - все, есть не будет. также не ест в гостях и на отдыхе.
Что ест моя - отварная курица (или варю или тущу с луком в небольшом кол-ве воды), тушеные котлеты из говядины с капустой (фарш из говядины, соль, 2ст.л. холодной воды, мелко-мелко порезать обычныю капусту) - ни с луком, ни с яйцом, ни жареные в панировке есть не будет), нормально ест рис и гречку, макароны (рис только пропареный, чуть отвариваю, потом тушу с морковкой и консер.кукурузой и сл.маслом, гречку хорошую отварить и бухнув большой кусок хорошего сл.масла убрать в "подушки" распарится), отварная картошка кусочками только с кусками соленой селедки (солю сама).
Супы тока 2 вида - куриный бульон (второй) с морковью, луком(кидаю целую луковицу и вынимаю после варки) с разной вермешелькой и макарошками.
- картофельный с говяжьими фрикадельками.(делаю фрикадельки как котлеты + морковь, +лук целиком + картофель мелкими кубиками +могу туда замаскировать чуток цв. капусты или кабачка, потом разминаю их вилкой)
почти во всю еду добавляю оливковое масло.
питье - домашние компоты (яблоки, ягоды, сухофрукты без сахара)
на завтрак только крутую-крутую молочную овсяную кашу с изюмом или отварное яйцо с хлебом с сл.маслом
никакую "тущенину", соусы, подливы, запеканки она у меня не ест.
О, еще хорошо ест оладья с яблоками. Раз В ГОДУ может поесть домашние пельмени.
Это рецепты, которые подходят именно нам, но вдург это вам чем-то поможет.
Хочу обратить внимание, что как правило многие дети не любят жижеобразную и многокомпонентную пищу, едят простые и тврердые брюда - котлетки, ежики, фрикадельки.
У подруги сын супы не ест, она дает ему или омлет делает или бульон в чашке и пирожки с мясом, картошкой сама делает или хлеб печет.
Многие детки пиццу любят (моя не ест), туда можно помидор, сыр, кусочки мясо отварного, соленый огурчик, отварную морковку, консер.кукурузу...
Удачи вам и хорошего аппетита!
Ваш ребенок - консерватор. Мой сын такой же. Сейчас начинает более-менее реагировать на вкусненькое: принюхивается, когда вкусно пахнет, спрашивает, что я готовлю. До сих пор был просто кошмар, ел только то, к чему привык.
а сколь сейчас лет вашему сыну? Моей 5 лет, но не уговоришь попробовать что-нить новенького.
6,5. Только-только стал проявлять интерес к еде. Я готовлю много и часто. Может он просто понял, что дело не в еде, а в его к ней отношении. Иногда говорит, что понимает, что это вкусно, но просто не хочет есть. Раньше на любое предложение поесть реагировал категорическим отказом: фукал, бекал, отворачивался - всячески демонстрировал, что это гадость. Сейчас может даже попробовать что-то незнакомое и сказать свое резюме:)
У меня дочь практически ничего не ела. Сколько я врачей обошла, а они в один голос: ребенок здоровый, полон энергии - что вам еще нужно.
Пришлось самой пытаться поправить ситуацию. Тут на форуме очень негативно относятся к украшению блюд. А мне приходилось почти каждoдневно извращаться, выкладывая кошач;ю морду из риса или свин;ю с морковным пятачком...Очень помогло.
Например такое
http://www.kuharka.ru/talk/eat/kid_eat/3669.html
http://www.millionmenu.ru/rus/books/catalog/series2/book279/rbook279/
Мне тоже помогли фигурки. Сын смешариков обожает, вот мы каждый день и выкладывали то кроша, то ежика :) А вначале помогла нам няня. Со мной очень плохо ел, а когда появилась няня и я стала уходить, с ней ел гораздо лучше. Еще любил в гостях кушать. Я свою еду брала (чтоб он не видел) и шли к соседям, там уминал все.
Vinsor, напишите, как Вы делаете котлеты и рис с курицей в сливках.
У меня дочка в плане еды на Вас в детстве похожа - ни за что не будет есть, если запах и внешний вид еды не нравится. Недавно мне заявила: "Было бы хорошо, если бы ты повкуснее готовила" :-). "Повкуснее" - это значит, чтобы еда была именно ей приятна. Отношусь к подобным вещам с пониманием, но не всегда хватает терпения.
Супы, каши, тушеное мясо в соусе, тушеные овощи,печеную картошку, гречку, макароны с сыром и мясным соусом, пиццу с грибами и сыром ест, а вот курицу, рыбу, котлеты, даже мясные, и мясо куском не любит.
про котлеты вот эти говорили, только я их не делала пока, мне рецепт дали, говорят, дети с удовольствием это едят.
сделать куриный фарш из филе либо мякоти куриных бедер с хлебом, замоченным в сливках, чесноком, сопе и прованскими травами (по желанию), лук не надо. Фарш хорошо покидать, отбив его. Внутрь сваренное перепелиное яйцо (варить 4 минуты). обвалять в яйце и корейских сухарях и обжарить.
курица в сливках:
использую приправу чеснок и травы, в метро в больших банках продается. курицу филе порезать на кусочки, приправить и слегка обжарить со всех сторон. обжарить лук. Лук добавить к курице, туда же порезанный красный сладкий перец соломкой и помидорку, залить сливками 35% и до готовности (все это делаю в мультеварке на режиме птица). Потом сверху положить сваренный рис (тоже в мульте) и поставить еще на 1 минуту.
Спасибо за рецепты. Что такое сопе не скажете?
У меня в мультиварке нет режима птицы, но принцип я поняла. Попробую.
я вообще ничего толком не еда в детстве-гастрит жуткий и ещё полный набор всего был;тошнило вечно;2а блюда которые я уважала-это ленивые варенники-творог,яйца,сахар,мука,раскатываете колбаски и в кипящую воду-вылавливаете и чем-н типа мёда чутку поливаете;это первое,что чуть маму успокаивало;второе-клёцки из манки-известный рецепт,курин бульон.или индюшачий,зеленушочки и клёцки;вылавливали клёцки ела,но и бульон с укропом попадался-хош не хош
Подбирайте всякие книги про вкусную еду. Помнится, я в детсве стала любить шоколад после того как прочли мне сказку про НЛО в виде гигантского торта, в котором был метр шоколада.
Потом, необязательно кормить супами. Помнится, в хорошей книге про воспитание детей был хороший совет таких вот детей малоежек просто мороженым кормить. Оно вкусное и довольно питательное. Сегодня мороженое, а завтра проголодается и с удовольствием съест котлету.
попробуйте запеканку, оладья(можно и из кабачков) , а вообще у меня племянники так ели , они погодки, так они за столом две ложки -макс-съедят и все, ну вроде ничего им уже окоо15 лет и здоровы.
А вы попробуйте сходить к доктору в 9поликлинику при 9 больнице Сперанского там есть доктор Молочникова она иммунолог так вот она нам посоветовала пить перед едой Мотилиум а после еды Фосфалюгель . аппетит у ребёнка улучшился намного хоть он и сейчас не говорит что он голодный но хотя бы ест утром в обед и вечером без скандала. И ещё например мой не любит суп из капусты белокачаной так я её заменила брюссельской или цветной она хорошо разваривается её можно лехко измельчить вилкой и не обязательно делать суп прям отдельно бульон сделайте по его как кашу густой. Удачи вам и попробуйте сходить к молочниковой.
Я автор этого топа :) Расскажу, как у нас дела. Почти все перепробовала, все советы и рецепты. Результат- нулевой. Как ела, так и ест- перекус пару раз в день, и все. Готовлю постоянно, разнообразно, но уже устала. Ест- макароны, картошку жареную (редко даю, иногда, деваться некуда, раз в неделю примерно), сосиски редко даю, беру хорошие.А, да! Я забыла- любит шашлык, антрекот, муж ей раз в неделю готовит, кушает нормально, чаще- не ест. Иногда огурец и перец болгарский. Бублики, печеньки, сырные палочки,выпечку любит, ест понемногу. Шоколад и мороженое. Яблоки. По-моему это весь список... Были у врача, сказала, что проблем нет, не ест-значит не хочет, раз ребенок здоров, растет, вес набирает. Одно боюсь, что потом окажется печень и желудок больными...
Прочитала всю тему, половину по диагонали.
Я в готовила то, что любит. Макароны? отлично! С сыром, с соусом Альфредо, с красным, со шпинатом, с брокколи, песто. Мой ребенок тоже любит макароны, так же я ему даю (правда ей всего год, но макароны это фаворит). Разной формы-большие, маленькие. Куриная лапша. Ну и так далее. Яблоки? пусть грызет сколько хочет! Выпечку? да ту же шарлотку с яблоками, блины, пирожки, булочки, сырники. Лишь бы ел, если такая проблема.
Может еще вот что попробовать-коктели молочно-иогуртовые? молоко, банан, клубника? мороженное? малина, молоко? черника, молоко? Вот тебе витамины всякие.
Как ребенок относится к сухим завтракам? Хлопья с молоком и подобное? Иогурты?
Если ребенок у Вас картофельно-макаронный, я бы еще детские витамины давала бы.
да плевать, что однообразное меню, лишь бы ел. Пусть мало. На том меню, которое я описала ничего он не посадит.
Автор, у нас на работе есть молодая женщина - вид близок к анорексичному. Ест она плохо с самого детства, хотя дома готовит много - муж большой и хорошо ест.
Я сама, если понервничаю, то перстаю есть почти.
Вот думаю, что такое отношение к еде у ребенка связано с нервами. Вы как часто и вообще - как именно с ребенком общаетесь? Может. она переживает?
Кстати, попробуйте кисленькое давать перед едой - кусочек яблока несладкого или квашеной капусты - они хорошо активизируют аппетит.
думаю, что в саду она будет есть. не переживайте.
проблем у вас нет со здоровьем и весом?
моя в саду ест очень хорошо, все съедает. но дома за 2 выходных может поесть 1 раз, и то крошки. я и не заставляю. ей 5 скоро.
а мой ни в саду, ни в школе, ни сейчас в лагере почти ничего не ест. Хато после лагеря дома будет все мести. И после школы вечером накормить невозможно, готов весь холодильник съесть. А вот в лагере (хорошем дорогом) все ему там невкусно, одним хлебом питается. Просит в родительский день, чтобы напекла печенья и ПОБОЛЬШЕ. А еще что? - спрашиваю. Жаль, суп не привезешь, - говорит, его греть надо.
а может и не будет...я дома плохо ела, в саду не ела почти ничего, даже помню как мне в наказание в борщ второе зачем то навалили, можно подумать, съела бы...
Вот и у нас так было! Года 2 питалась на завтрак - гречка с молоком, на обед - 2 ложки супа, на ужин - макароны. Могла съесть сосиску, но я их не покупаю. И вот только сейчас стала иногда есть котлету или ежика, как она говорит. Макароны теперь вообще не любит. На завтрак стала любить все творожное (правда не дай бог встретится изюм или курага или кусочек фрукта) - сырники, запеканка или даже просто творог со сметаной и сахаром. На обед стала съедать поварешку супа. Правда фрукты так и не ест вообщее.
В садике воспитатель говорит что ест гораздо лучше, чем раньше, вроде бы как средненько.
Да, забыла написать, конфеты и прочие прелести - только если поест. Никаких перекусов печеньками, сушками, соломками. После еды - пожалуйста. В качестве перекусов предлагаю фрукты, йогурты. Пока все отвергает.
Дочке 5,5 лет.
Хорошо помню картину из своего детства - очень долго сижу и ковыряюсь в тарелке супа. Я бы сказала - лежу на столе. Выковыриваю лук, бросая его вокруг тарелки.... Брррр..
Ничего, сейчас на аппетит не жалуюсь. :) Даже бы рот на половину зашить не помешало бы...
а потому что нефига ребенку в суп лук клочьями класть. до сих пор его кладу либо в мелком виде в обжарке либо вообще не кладу. Я при виде лука в детстве вообще суп не ела. И еще зелень в супе до сих пор ненавижу с детства, дурацкая манера укропом и зеленым луком детские супы посыпать. Правда, мой в принципе не отказывается, но большинство детей терпеть этого не может. И овощи в детском супчике должны быть очень аккуратно порезаны, не переварены, бульон красивого цвета. Мясо только филе и очень мелкими кусочками. Картошку ребенку в супе вилкой всегда давила, и до сих пор в курином давлю, ему так больше нравится. Суп должен быть красивенький и аккуратный. Нашим родителям в детстве было не до этого, а сейчас, если время позволяет, то надо такие и делать, а некоторые шлеп-шлеп - ребенок не ест. Некоторые дети вообще как дегустаторы на кулинарных конкурсах. Либо делаешь блюдо с претензией на первое место, либо он не ест.
Фрукты я до сих пор не ем почти совсем. Ем только в виде пюре - быстро и жевать не надо. Ну могу фруктовый салат с мякотью ананаса сделать, мне тоже вкусно. Яблочко на очень мелкой терке либо пюре, либо фреш - единственная возможность мне съесть яблоко. Люблю только вкусную черешню и светло-желтые дорогие абрикосы. Все остальное терпеть не могу. Только в выпечке ягоды и фрукты обожаю.
Из йогурта и фруктов лучше сделать молочный коктейль, чем мучить ребенка в полдник тем, что он не любит. А коктейль этот на ура пойдет. Туда еще мед можно, ну и в красивый бокал с длинной ложечкой или красивой соломинкой, можно с зонтиком.
А вот, помню, в детстве родители достали вермишельку с буковками, вот те супы я тарелками наворачивала, все свое имя вылавливала )).
во-во,я до сих пор лук ни в каком виде не ем,ни в вареном ни в жареном,в саду детском отвернуло.И дома его не варю))А буковки это да-только я помню звездочки-вкуснотища!!!
во-во я также, папа на меня смотреть не мог как по тарелке капусту с луком развешиваю из щей, говорил апппетит сразу пропадал, а сейчас нормуль)))
когда ребенок плохо ест, можно попробовать не только эксперименты с блюдами. надо попробовать кормить ребенка в компании: садитесь всей семьей - ребенка вместе и предлагать ему разное, еще хорошо взять в компанию с другими детьми (хорошо, если у них хороший аппетит) - можно попробовать устраивать совместные обеды, а еще сейчас лето можно на природе с другими мамами с детьми где-нибудь собраться.
все это ерунда,я такая же была,мама насильно кормить пыталась-так меня рвало,потом разьелась,и мой сын такой же-ну один в один как у вас,3 макарошки,йогурты и 2 картошенки.Не переживайте со временем ребенок начнет есть все больше,даже не заметите,у нас где то до 3 с половиной лет такая беда была,потом прям разьелся в один миг.
Перекусы перстаньте устривать, просто исключите совсем. Никаких печенек, яблочек и пр. И будет есть, как все люди
Что,вообще не ест?:-)
К примеру, на завтрак не ест, в обед не ест, и ужин не ест? И вы ей не предлагаете ни булочку, ни конфету, ни творожок, ни кефир,ни колбаску с хлебом, ни чего, на перекус?
Этого не бывет в природе. Потребление пищи -это инстинкт.
Или предлагаете, но перекусом это не считаете?
Ещё как бывает :). У моей старшей дочери бывали дни, что она вообще ничего не ела ни на завтрак, ни на обед, ни на ужин. И при этом вообще, ну вообще никаких перекусов и напитков в виде соков или морсов. Так что поспокойнее с фразами типа "этого не бывает в природе" :).
У нас так же. Бывали дни, когда вообще не ела. Сейчас полегче, ей 7,5, хоть в обмен на мультики вынуждаю есть. :-( И я была такой, а сейчас хоть рот зашивай.
Она не любит ни конфеты, ни печенье, ни творожок. Если только я буду заставлять ее есть эту конфету - не любит сладкое. Чипсы, "макдональдс", пиццу тоже не любит :-). Я не в России, у нас небольшой выбор колбас, я покупаю только на сендвичи в школу (надкусывает), так что на перекус уже не предлагаю. Сама без моего понукания может есть суши и устрицы. Остальное ест, только, если я сижу рядом и напоминаю: вилку, вилку, вилку... Сидит и играется...это в 4 часа дня после школы и с утра почти не евши. Тощая, все люди комментируют.:-(
У моего сына был такой период с 3-х до где то 4-х лет. Было огромной проблемой его накормить, причем перестал есть даже то, что когда то очень любил. В гостях та же проблема. На теплоходе путешествовали 2 недели, кормили там просто чудесно, все равно не ел:-( Потом прошло постепенно.
У моего старшего был такой период. Всю жизнь отличался отменным аппетитом и вдруг перестал есть вообще. Потерял больше 1 кг в весе. Мог по несколько дней жить на молоке-кефире и печеньках. Изредка закусывая бананом. Я знаю одно: заставлять есть нельзя, это ведет к проблемам с весом, пищеварением и психологическим сбоям в отношении питания.
Что я делала. Во-первых в целях профилактики, не смотря на чистые анализы, 3 раза с периодичностью в 2 месяца давала антиглистные препараты. После приема сразу наступал краткосрочный эффект в виде отличного аппетита! Потом постепенно опять снижался.
Перестала готовить по режиму. Только, когда придет и скажет что готов поесть. Тогда на обостренном чувстве голода совместно выбирали что он готов отведать и я ему это делала.
Сколько съел - столько съел. Закон, который никогда не нарушается. Сказал "спасибо, я наелся", значит больше про еду не говорим.
Почаще водные процедуры. Плавание вызывает зверский аппетит
Побольше питья. Чай, сок. Это не еда, но подпитка организму.
Постепенно за 2 года, хоть вкус и полностью изменился, но появились новые любимые блюда и готовность нормально питаться хотя бы 2 раза в день. Чаще не заставляю. Растет пока только в длину, но раз растет - значит все нормально.