Кислую капусту - куда?
А что можно сделать из квашеной капусты окромя кислых щей? В голову приходит только потушить с сосисками в пиве, но наверняка ведь есть еще варианты именно вторых блюд?
сама не ожидала как вкусно-жарите картошку с луком как обычно-подруга,научившая этому блюду,жарит ее на сале,но мне нра на раст.масле,такк вот-когда картошка почти готова-в нее вмешивается такое же кол-во кваш.капусты,слегка отжатой от лишнего рассола,далее готовим до мягкости капусты-очень вкусно,попробуйте!