Корюшка.
Купила сегодня такую рыбку,как её жарить?Она пузатенькая видимо с икрой,её обязательно потрошить надо или можно как мойву пожарить?
Корюшку в феврале??? Где, где вы ее купили?? Я тоже хочу!
А по сути вопроса: ее жарят целиком в смеси соли с мукой. "Разделывают" при поедании
Неважно в ошане или в Ашане, но нет сейчас корюшки свежей. Не ешьте тухлятину пожалуйста!
По вашему если рыба была заморожена она тухлятина?Вот сейчас смотрю на эту рыбу упругая пахнет приятно,тухлую я есть конечно не буду.
Мы покупали ее две недели назад в Метро, охлажденную. Пожарили, как вы написали. Вкуснота!
Ей надо отрезать голову и хвост, больше ничего, посолить, дать немного постоять и жарить предварительно обваляв в муке, ну очень вкусная рыбка, правда у нас еёо сейчас нет, а то купила бы с удовольствием :)...........
