кислые мандарины

25.02.2011 21:29

Можно сделать мандариновый джем или в компот добавить

virgola *

26.02.2011 12:42

Я в компот режу их вместе с коркой, только семечки, если есть убираю.

Чёрная мамба -007 C.B.

26.02.2011 13:22

Приготовьте десерт "Мандарины в пряном сиропе".
- мандарины, 6 штук
- вода, 500гр
- сахар 500гр
- корица, три палочки
- анис, 6 звездочек

Мандарины очистить. В небольшом сотейник влить воду, закипятить, добавить сахар и немного уварить. Затем добавить несколько палочек корицы и 6 звездочек аниса. Огонь убавить и варить еще несколько минут, затем снять с огня. В полученный сироп положить мандарины, накрыть крышкой и оставить остывать.
Очень вкусно :-)

Feeling C.S.