08.03.2011 00:29
хочу испечь тортик:) какой крем лучше к шоколадным коржам?
08.03.2011 07:59
Еще сметанный можно. Жирную сметану взбить с сахарной пудрой/сахаром и пропитать коржи.
08.03.2011 16:50
+ тоже ооочень так люблю, только взбивать холодную сметану.
08.03.2011 16:15
Ганаш
08.03.2011 19:27
ганаш соединить с холодными сливками га сдед. утро взбить.
09.03.2011 11:10
если с холодными сливками - то расслаивается, как ни взбивай
09.03.2011 11:16
Заварной)))
08.03.2011 03:32
сделать торт блек форест

взбитые сливки+ компот из вишни,пропитать им коржи и выложить вишню,посыпать шоколадом каждый корж
08.03.2011 13:50
Шоколадный крем, если вы любите все шоколадное.