котлеты из щуки

копировать

Девочки,буду признательна вам за рецепт вкусных котлет из щуки,завтра перед работой хочу сделать,жалко морозить шикарную,только что мужем выловленную, щуку.

копировать

Нафаршируйте ее. Лучшего из щуки сложно сделать.

копировать

эээ... думаете, автор успеет перед работой ее нафаршировать по-быстрому? :)

копировать

Там ничего сложного:) Главное шкуру содрать.

копировать

уж очень долго возиться(,хочу перед работой успеть.

копировать

Если щука крупная, то лучше фаршировки и котлет - жареная в панир. - честное слово. Полный а ля натюрель. Толко есть тонкость, кусочек в тарелке нужно поедать сдвигая мяско вдоль тела- лего обнажаются мелкокосточки и вынимаются. (рукой/ножомс вилк.)

копировать

Спасибо всем-заморозила)))