сушеные белые грибы

18.03.2011 09:38

Замочить, промыть, процедить, воду не сливать. Порезать, можно обжарить с луком и морковью. Используя воду, сварить суп с картошкой и чем угодно по желанию. Для пюре - пюрировать.

Anonymous

18.03.2011 10:11

А замачивать как долго?

Lusinda +

18.03.2011 10:25

Можно на ночь, можно на пару часов

Anonymous

18.03.2011 10:52

Белые очень быстро размачиваются, за час-два.

boa C.B.

18.03.2011 09:59

Мы едим такие супы что бы не есть второе поэтому такой рецепт.
Грибы замочить заранее.
Сварить куриный бульон, когда готов добавить размоченые грибы и картофель кубиками(можно еще гость размоченной перовки, а можно и без нее), когда картофель мягкий добавить луково-морковную зажарку и разболтанное яйцо и зелень.

boa C.B.

18.03.2011 12:11

А за чем куриный бульон? В воде в которой размачивали и варить суп.

bobrez **K**

18.03.2011 12:39

Затем, чтобы вкуснее было. Всегда готовлю на курином и еще добавлаю воду, в которой размачивались грибы. Попробуйте.

polara C.B.

18.03.2011 12:42

Я ж говорю для того что бы второе не есть.
Я кладу в тарелку много курятины и много грибов, ну и других составляющих, так что бы густо и наваристо было. Суп очень сытным получается.

boa C.B.

18.03.2011 10:07

Размолоть и добавить.

Rep *

18.03.2011 10:26

очень эротично:-)

Anonymous

18.03.2011 10:30

))

Rep *