Срочно плиз тесто для пиццы
Да ты шо, тут еще веселее, чем в корме, детсадах и школах.
От предполажения, шо хтота не умеет гатовить и жрёт гуано, бамбины с визгои хватают раскаленные матом сковородки и несуцца в атаку *ржот*
Славо ваще мой кумир, идеал домашней хозяюшки, готовит быстро, вкусно, сытно и все в одном ведре :chr2
Тада обматай голову тандырными лепехами, ща свеже сгатовленное гуано полетит *ржот*
Тут мона сковородкой агрести, так шо лепехи сподручнее, а под них мона и фольги намотать от телепатоф!
+1, именно из-за этого его не делаю никогда, уж очень странно к нему относятся как к какому-то обряду
1 пакетик сухих дрожжей для пиццы (Саф-момент для пиццы!),
500 гр. просеянной пшеничной муки,
1 ч.л. соли,
2 ст. л. оливкового масла,
250 мл воды.
для простоты замешиваю в хлебопечке 45 минут в режиме пицца.
я делаю самое простое оливковое масло+вода+мука+соль
черстветь не успевает )))) исчезает быстрее ))
я делаю так: беру стакан теплого молока, кладу в него 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 пакетик дрожжей, 1 ст.л. растительного масла, перемешиваю. В миску высыпаю 1 стакан муки и заливаю этим молоком. Оставляю в теплом месте, чтобы поднялось. Затем добавляю муки до нужной консистенции (примерно еще 1 стакан), раскатываю достаточно тонко. У меня из этого количества продуктов получается 2 пиццы. Насколько долго не черствеет - не знаю, мы обычно за один день все съедаем:)
Четверть стакана молока (чуть теплого) + треть стакана воды (тоже теплой) + четветь ч.л.соли + чуть-чуть сахара. Смешать с 1 стаканом муки и 1 ч.л.дрожжей (сухих).
Вымесить. +1 стол.ложка оливкового масла. Именно оливкового.
Накрыть. Через 40 мин. можно раскатывать, как нравится - тонко или потолще. Если "клекловато" - добавьте еще оливкового масла.
Нестареющее хрущевское, на мой взгляд, тяжеловато и совсем не подходит для пиццы - никого не хотела обидеть.
