На заметку: Как сделать из заурядного бройлера дичь.

копировать

Просто шпигуете его нещадно лимонными дольками. Оч.хорошо, если удасться просунуть под кожицу не порвав. Из остального - соль, перец.
А дальше что угодно, хоть жарьте его, хоть парьте ципленка, хоть запекайте.
Это будет дичь. ))
Наслаждаюсь вот под конец 1-го апреля. )) Жаль один.
Но это не шутка. )