Растительное масло в хрущевское тесто..

04.04.2011 09:38

не можно растительное. Только слив или маргарин.

Легион **

04.04.2011 10:43

неправда!на посту постоянно делаю с раст. маслом и водой вместо молока,отлично получвется

slava1989 V.I.P.

04.04.2011 10:47

И не клёклая выпечка?

Легион **

04.04.2011 10:57

даже лучше.

Mezya (я лучше, чем моя репутация) C.S.

04.04.2011 11:13

Ну, это уже не хрущёвское тогда. 200мл добавляете в тесто прям?

Anonymous

04.04.2011 11:58

литр лью

Mezya (я лучше, чем моя репутация) C.S.

04.04.2011 13:25

я добавляю 200-250 гр,потом корректирую кол-во муки

slava1989 V.I.P.

04.04.2011 21:11

Спасибо за советы! Влила масло 150мл и 50г сливочного.
При разделке тесто было жирновато и первые пирожки разошлись по шву при расстойке, добавила муки - все остальные вышли отлично!

Helenmoon **