Как готовить сухари?
04.04.2011 11:36
У меня масса уже подсыхающих булочек. И не хотелось бы дать им испортиться. Может есть какие-то тонкости в этом деле? Долго ли? Какая температура? И какой программой лучше пользоваться? И ещё. Размер кусочков?
Anonymous
04.04.2011 13:19
а это как душа пожелает:) из черного, да иногда и из белого, делаю соленые сухарики со всякими травками-приправками - очень вкусно и к супу и просто под пиво. Можно просто порезать кубиками и подсушить в духовке и просто так хрумкать. можно сыром посыпать, будут сырные. размер тут особого значения не имеет, главное не сделать угольки:) у меня хорошо идут кубики 1х1 см, не больше, меньше можно. сушу в духовке на 200 гр минут 15
