Йогуртовый торт

05.04.2011 18:31

такого типа?
нужно взять разъемную форму и на дно положить либо покупной,либо печеный бисквит,но нам нра выложить утрамбованый слой печенья-крошки типа ЮБИЛЕЙНОГО,ЗЕМЛЯНИЧНОГО.Потом готовите суфле-взбиваете 500 творога в"кишке" с 500 сливок 33% и стаканом сах.песка.Одновременно разводите в небольшом кол-ве воды-сока 2-3 пачки желатина ДР ОТКЕР,затем вводите желатин в творожно-слив.массу ,перемешайте и вылейте полдозы на корж,затем "утопите" кусочки фруктов свежих или из компота,потом вылейте вторую часть суфле,верх уложите красиво фруктами и залейте ЖЕЛЕ ДЛЯ ТОРТА той же фирмы.Делать накануне,поставить на холод,назавтра можно кушать.Писала долго,делать полчаса максимум.

slava1989 V.I.P.

05.04.2011 18:52

спасибо этот тоже сохранила, но ищу нечто другое. Ели как-то торт на заказ йогуртовый, там была начинка кусочки фруктов смешанные с творожной массой что-ли, нечто кисленькое и ооочень вкусное

juka **K**

05.04.2011 22:30

смешайте кусочки фруктов с йогуртовой массой и залейте в форму. Например манго, ананас хорошо будет.

vinsor **K**

05.04.2011 22:40

и что, получится торт?

juka **K**

06.04.2011 00:52

получится йогуртовый мусс, который вы поставите на бисквит, украсите сверху и получите торт.

vinsor **K**

05.04.2011 22:44

а можно Ваши рецептики тортиков "Каппучино" и сметанный торт, внизу миндальный штрейзель?

juka **K**

06.04.2011 00:53

каппучино это не мой, это я кушала и фоткала.
сметанный скину

vinsor **K**

06.04.2011 00:53

внизу да, штрейзель, но можно и бисквит, просто штрейзель проще сделать и я люблю, чтобы хрустело

vinsor **K**

06.04.2011 00:56

спасибо, жду

juka **K**