Что из замороженных овощей?
Девушки, доброго дня. Поделитесь пожалуйста рецептами, что можно приготовить из брокколи, цв.капусты, стручковой фасоли, и смеси "лечо". Что-то сегодня так захотелось овощей, а что приготовить не знаю, :-(. Может какой-нибудь овощной супчик? Буду длагодарна за любые рецепты
с "лечо" очень вкусно мясо получается:
режете свинину мелкими кубиками, обжариваете немного на сковородке - перекладываете в кастрюльку. на мясо выкладываете смесь "лечо", пару ст.ложек томатной пасты и немножко водички добавить. Накрываете крышкой и на небольшой огонь. минут на 30-40 можно про кастрюльку забыть.
очень вкусно с макарончиками. что-то типа лагмана для "бедных" :)))
1)стручковая фасоль+ фарш, все обжарить, приправы по вкусу
2) отварить броколи+ цв. капусту, выложить в форму для запекания, залить соусом ( молоко+ яйцо+пармезан терный+ припрывы, соль по вкусу)Перед подачей чверху посыпать тертый пармезан
3) И суп аля " минестроне" , в кастрюлю все овощи, пассерованые помидоры, лук, специи, заправляеться тертым пармезаном
