Чем заменить микроволновку?
Сломалась микроволновка. Уже вторая. Первая прослужила очень долго, а эта была из дешевых. Микро использовали для разогрева и ,чтобы сварить быстро тарелку каши. БОльше ничего в ней не делала. И вот думаю, может не покупать её, а заменить на другой прибор, главное, чтобы функция разогрева осталась? ЗДесь много пишут об аэрогриле и мультиварке? Они могут разогревать еду? спасибо
Я без микроволновки жить не могу! :-) У нас первая прослужила 6 лет. Когда сломалась, я выдержала 1.5 суток только. И побежала за новой. :-)
Но мы купили сразу хорошую и недешевую. Инверторную. Но без гриля, т.к. у нас новая хорошая плита с "прибамбасами". Но я в микро много чего готовлю - и омлет, и каши, и овощи, и запеканки...
Вот такую:
http://shop.by/model/?model_id=7410&prof_1000=1021
Скажите, а что значит "Инверторная", чем она отличается от обычных? И еще вопросик можно ли обойтись без духовки, имея микроволновку, блюда из микро отличаются по вкусу от приготовленных в духовке? У меня сейчас остро стоит вопрос либо духовка, либо микроволновка, но опыта приготовления в микроволновке совсем нет :( Спасибо!

Просто у меня проблема в том, что места очень мало, вместо духовки хотела сделать ящики, а микру проще пристроить, хотя сейчас у меня ее нет и я в ней не нуждаюсь сильно, просто читала, что многие там всё готовят, вот и подумала может отказаться от духовки в пользу микры :) Но раз еда не вкусная, да и о вреде много слухов, наверное откажусь от этой идеи

Инверторная - это непрерывная подача микроволн. А в более ранних поколениях мощность регулировалась просто отключением волн периодическим. В интернете много статей, объясняющих разницу. Очень заметно это при размораживании и разогреве - равномерность по всей порции.
Когда у меня была микро с грилем, я и курицу запекала. :-) 25 минут - и полная тарелка кусочков с корочкой. :-) Бутерброды запеченные с корочкой и т.д.
Я знаю, что есть микро с конвекцией. Но сама не сталкивалась. Вот они могут заменить духовку, т.к. выпечку в них готовить можно. А места меньше занимают, чем духовка. Моя подруга купила такую, но не умеет пользоваться. Это ее первая микроволновка вообще, так что она только осваивает эту технику. :-) Так что даже не знаю, что Вам посоветовать. Пошерстите форумы, я думаю, много знатоков найдется, кто расскажет про конвекционную печь. Если она такая, как я слышала, то я бы заменила духовку на микро с конвекцией с легкостью! :-)
И то и другое может подогревать и даже обычная духовка, тоже может подогреть. На мой взгяд - это 3 различных кухонных прибора, дополняющих друг друга. Но греть в мульте, а потом ее мыть из-за тарелки супа?!, мне кажется сомнительное удовольствие. И по времени - это не так быстро будет происходить как в микроволновке. И тогда смысл греть в этих приборах, когда можно подогреть на плите. Мое мнение. Микроволновкой пользуюсь оч. редко, т.к. считаю ее не безопасной для здоровья. Детскую еду и молочные продукты (в т.ч. и каши), вообще не грею и не готовлю в микроволновке, считаю убивается))) вся польза этих продуктов.
бред полный!
У меня микроволновка , много лет и вреда никакого. Мой дядя работает главный инженером на секретном заводе и всё знает о радио волнам и о микроволновке. НИКАКОГО ВРЕДА!!! я даже семечки жарю в микроволновой печи.
повторно греть суп на плите- это вредно! в микровоновке нет,

Каждый имеет право думать как хочет. Нам в институте преподавали радиофизику и т.д. И на кафедре были практикумы))). Волны изменяют структуру веществ. Я на ребенке не эксперементирую. На счет НИКАКОГО ВРЕДА, это неправда вред есть от любой техники.
да вовсе и не бред.
может на секретных заводах и делают микроволновки, не знаю ))) а вот в политехе преподаватели физики говорят совсем другое :)
+1000000000000000. Вот поддержу, в институте(химический факультет)преподавали совершенно другое. Я училась видимо хорошо)))).
А я, видимо, плохо училась на химфаке МГУ. Потому как имею свое собственное мнение и считаю это НЕ вредным. А преподы - те же люди. Кстати, работаю с ЭПР, где главное - клистрон (генератор СВЧ). И прекрасно себя чувствую.

Никакой особой супертехники доказать вред микроволн не надо. Они меняют структуру воды. Вода составляет большую часть ваших продуктов. А знаете, вот как проверьте (это параллельный пример). Попробуйте сделать одно и то же блюдо, из тех же продуктов не меняя рецепт, но одно в плохом настроении, а другое в хорошем. Уверен результат будет разным.
купили недавно на дачу вроде за 1200 руб. не настолько дорого, чтобы было жалко, если сломается через пару лет. А остальное на мой вгляд совершенно другое. Тогда уже вопрос надо ставить, можно ли жить без свч. Ну можно без всего жить. Мне лично она нужна. Я в ней только напитки подогреваю, молоко из холодильника и др. Ну шоколад еще подогреваю для ганаша. Но даже и это стоит того, чтобы ее купить для меня лично.
Я всё готовлю на плите, обычной газовой. микроволновку не завожу умышленно. т.к. уверена . что быстренько её "сломаю" У меня посуда практически вся с "позолотой" .