Из филе индейки что?

15.04.2011 19:21

котлеты
потушить
мне еще нравятся отбивные. но в вашем случае вряд ли подойдут.

children **K**

15.04.2011 19:39

можно про отбивные? может и подойдут :)

Šladkaуa C.S.

15.04.2011 20:01

порезать грудку кусками шириной по 1 см примерно, слегка отбить, посолить, поперчить
жарить можно или просто на раскаленной сковороде быстро с двух сторон. и есть с салатными листьями.
можно в муке-яйце обвалять.
можно сначала замариновать в кефире и пожарить.

children **K**

18.04.2011 11:32

А зачем в кефире мариновать? Грудка и так очень мягкая...

Anonymous

15.04.2011 20:00

Как вариант - рулет со шпинатом. Его можно и на пару готовить.

Капитон +

15.04.2011 20:40

Не знаю, шашлык - диетическое? Делала по этому рецепту, но из индейки - супер. Картофельными башнями не заморачивалась.
http://koolinar.ru/recipe/view/46242

Недопoнимающая V.I.P.

18.04.2011 11:28

например такой вариант,правда,не знаю посчитаете ли вы его диетическим.Грудки натереть солью и перцем,обжарить со всех сторон.Отдельно обжарить лук,далее в форму положить филе,сверху лук и залить смесью сливок и сметаны,которые тоже посолить и поперчить.Запечь в духовке.

masssa C.S.

17.04.2011 23:29

все тоже, что и из куриного филе.
Я люблю так: порезать кубиками небольшими. Слегка обжарить на сковороде, потом залить молоком и сметаной и тушить минут 20.
Можно еще добавить грибы. Тоже очень вкусно.

Lesya_S **

18.04.2011 23:50

я тоже котлетки делаю из филе.взрослым в духовке или на сковородке. а ребенку в пароварке )) можно добавить соус томатный. я его делаю из консервированных томатов с собственном соку.

ARElena *

19.04.2011 09:43

Пасторму на бутерброды. :-9

Маина_Д **K**