Корзиночки
Поделитесь пожалуйста, проверенным рецептом песочных корзиночек.
Белков то много осталось от приготовления куличей.
Буду завтра утилизировать белки.
Спасайте. Заранее спасибо.
Мой проверенный рецепт:
125 гр. муки
щепотка соли
50 гр. сахарной пудры (чтобы легче растворялась)
белок 1 яйца
50 гр. сливочного масла
Масло размягчить, руками растереть с мукой + соль. Добавить сахарную пудру, перемешать. В полученную массу добавить белок и начинать месить. Все руками! Тесто собъется в ком. Положить его в хол-к на 30 минут. Потом можно выпекать.
спасибо за рецепт, выручили.
тесто делается просто, быстро, и на вкус вкусное!
осталось еще 250 мл белков пристроить.....
фотка корзиночек с кремом http://online-cook.ru/images/stories/Recipes/korzinochki.jpg
как готовила корзиночки - в силиконовых формочках -
http://online-cook.ru/images/stories/Recipes/foto-korzinochki-1.jpg
за красотой не гналась, все равно быстро съедят.
