Тесто для вафелек
Муж принес сэндвичницу со съемными внутренностями. Т.е. там можно бутики горячие делать, а можно насадку поменять и вафельки печь. Но рецепт в инструкции не прилагается. Старосоветской вафельницы у меня не было никогда. Думаю, рецепт оттуда подошел бы. Посоветуйте, а?
у меня есть в паспорте рецепт,либо еще предложу такой:60гр сахара,100гр масла сливочного,2 яйца,200гр муки,100мл молока,100мл минеральной воды с газами и немного по вкусу ванильного сахара.Все перемешать(я делаю в кухонном коббайне).Оба рецепта мне нравятся.
Учтите только, что рецепт для советской вафельницы - это для тонких хрустящих вафель, а у Вас пухленькие в сэндвичнице получатся. Так что ищите рецепты именно для толстых вафель. :-)
У меня, к сожалению, нет.
А почему пухленькие? Там вроде насадка, которая для сендвичей, действительно, ну, как обычно, выпуклая в две стороны. А для вафель мне показалось, что они как раз обе рельефные. Хотя еще гляну. Спасибо.
Вафли шоколадные
http://semizwetik-s.livejournal.com/38147.html
Вафли домашние
http://semizwetik-s.livejournal.com/36164.html
