корень имбиря - что сделать и как?
заливаете горячей водой после кипячения. кусочек размером с сливу, на литр воды. настаиваете от часа, до 10 часов. потом наливаете настой в бокал, подогреваете, кладете туда кружочек лайма и чайн. ложку мёду. вуаля. имбирный лемонад готов. можно и в холодном виде употреблять.
Можно что-нибудь китайское сделать. Например, вот такой соус: на 1 ст.л. молотого имбиря - 1 дольку чеснока, 1 ст.л. сладкого чили соуса, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. сока лайма, 1 ст.л. устричного соуса, 5 капель кунжутного масла. Если хотите поострее, то добавить четверть красного чили. Обжарить овощи, какие у вас есть ( быстро обжарить), добавить все составляющие и вскипятить пару минут.
я всегда в чайник бросаю кусочек, когда чай завариваю, натертый можно добавить в маринад к мясу или курице