цветная капуста, заморозка

копировать

есть замороженная цв капуста. что посоветуете?

копировать

отварить и слегка обжарить в кляре :-9
потушить с горошком в духовке

копировать

пасибки! а в каком соотношении лучше делать? горошек тоже лучше замороженный брать или консервированный тоже можно?

копировать

я консервированный не люблю, поэтому всегда беру замороженный. Соотношение? Как рука дрогнет, насыпая %)

копировать

суп-пюре сделайте

копировать

;-) надоел уже, вот и ищу что-то новое

копировать

люблю просто чуть обжарить на малом огне без предварительного отваривания и разморозки.
еще можно суп сварить

копировать

минуты 3 варю капусту, сцеживаю. кладу в форму для выпекания .несколько ложек сметаны , майонеза , специи,тертый сыр смешиваю и заливаю капусту. в духовку на запекание. очень вкусно