голубцы с индюшиным фаршем.
Девочки кто то из Вас готовил? как на вкус? не получаются пресные?Хочу детям приготовить.
я всегда с куриным фаршем делаю крупного помола, но с пекинской капустой, белокачанную я не лю. мне нравится :)...............
я уже купила молодую капусту попробую с не сделать.куриным фаршем начиняла перец,но дети перцы не любят,а вот капусту с удовольствием кушают)))
Я и с куриным и с индюшиным делаю. К мясу добавляю полусваренный рис. Последнее время коричневый или красный.
Ой спасибо!!! а то я не хочу детям свинину давать,я тоже добавляю рис обычно для начинки у меня белый пропаренный.
Я только с индюшатиной и делаю. С индейкой и из савойской капусты. Она значительно нежнее и ароматнее белокочанной. Да и с визуальной точки зрения оч красиво смотрится на тарелке.
вот соглашусь. недавно ели голубцы с крольчатиной в савойской капусте - ну очень нежно!
а индюшатину, мне кажется, чем приправь, такая она и будет.
яблочки возможно, а вот карри... всё-таки у них вкус очень деликатный, не забить бы...
Ну карри карри рознь. Сделайте бешамель, но молоко замените яблочным соком и туда обильно средний карри.
А ещё если на тарелку посыпать мелких кубиков свежей красной паприки, или пару ломтиков грильной красной паприки, то будет вкусно, декоративно и оч душевно.
Куриный/инюшачий фарш, савойская капуста, яблоки и карри - ну просто классика жанра.
