клубничный торт (пирог)

копировать

Девочки, у кого-нибудь есть проверенный рецептик. Клубника появилась, хочу испечь что-нибудь. Может тортик или пирог (не знаю точно), но чтобы сверху обязательно целые ягоды были. Спасибо

копировать

некоторые рецепты вводям меня в ступор...400 гр масла,500 гр сахара на малюсенький тарт???? а попа не лсипнетыса?

копировать

тоже не могу такие рецепты даже читать...

копировать

там идет оговорка что рецептура теста на два БОЛЬШИХ тарта.
А вот про колличество сахара соглашусь. Считаю в песочное тсто его вообще можно некласть.

копировать

фуу уже хорошо,я пропустила )сахар нужен ,ягоды кислые

копировать

я его делала, не вкусно..

копировать

Каждое лето уже много лет печем такой пирог - "пирог с ягодами" в самом низу http://eva.ru/RT8 . Конечно, он без притензий и изыска, просто пирог, но для завтрака идеален!

копировать

Я любитель свежей клубники,понравился такой тортик(тартик), там ореховый крем и "живая" клубника , шоколад - вкусные сочетания .http://aqira-abri.livejournal.com/12422.html

копировать

недавно опробовала http://love2eat.ru/recipe/462
получается маленький тортик, примерно на 4 порции.

копировать

скажите, а крем-сыр это что-то типа филадельфии? Или виолы?

копировать

по-моему, больше всего на филадельфию похоже. Это сливочный сыр с очень высоким процентом жирности (около 70-80), с легким солоноватым привкусом.

копировать

у меня в папке "сладости" есть рецептик тортика с клубникой и марципаном,оооочень вкусно

копировать

спасибо, обязательно попробую

копировать

Когда-то еще в подростковом возрасте делала такой тортик: мягкое бисквитно-песочное тесто, сверху ставится маленькая одинаковая клубничка небольшого размера по всей площади, ставим ее вертикально. Сверху залить желе. Такой же и с малиной. Очень вкусно и быстро было. Клубнику можно ставить на заварной крем, но в котором либо очень мало либо нет масла.

копировать

Корж делать как тарелочка, в него налить пудинг, когда начнет твердеть- клубнику, сверху желатин и сливки из флакона... ой, слюни на клаву потекли)))

копировать

очень хочется такой вариант, подскажите, как сделать это тесто - терясь что-то....

копировать

Я пеку марципаново-клубничный торт. Интересует?)

копировать

марципан обожаю, но где его взять? продается? или самой готовить?

копировать

Я не знаю(
У нас с этим проблем нет - в любом магазине

копировать

Только испекла - нам нравится: 100 гр маргарина(масла растоп)+100 гр сахара+100 гр сметаны+1 яйцо+чуть соли+разрыхлитель+мука до гладкого теста. 3/4 выстелить в форму сделав бортики (у меня 28 круглая), выложить клубнику , посыпать сахаром, из 1/4 оставшегося теста верх сделать решеткой (полосочками), Вместо клубники использую и яблоки и творог, что угодно. очень вкусно

копировать

а может кто-то поделится рецептом пирога из замороженной клубники?

копировать

посмотрите тут:
http://kalabasa.ru/sweet/yagodnyj-tart.html

автор пишет, что можно и с замороженными ягодами делать. Я делала (с черникой правда), вкусно.

копировать

как же я жду клубничку...фаворит клубничный) (мой)
http://eva.ru/albumpage/26140/321921.htm
ой там целая страничка про клубнику)))100 лет не была на еве))