что приготовить
у мужа сегодня ДР. Собиралась вечером накрыть стол, днем салаты сделать и все такое. Сегодня утром позвонили, мне перенесли запись на МРТ на сегодня, и мне в 12 уже ехать, ничего н еуспеваю сготовить, скоро собираться, 2 час езды, вернусь вечером. Сготовить не успеваю ни салаты, ничего, муж к 5 придет.
Что придумать на стол? Куплю мясную нарезку, вино есть, фрукты, больше ничего нет. Какие идеи ? не хочу готовые салаты покупать. Может какие закуски и салаты быстрого приготовления знаете?
-болгарский перец нарезать в виде лодочек и намазать кремом бонжур, посыпать укропом
-греческий салат
-купите филе лосося, как придете, положите в духовку
-перед отъездом начистите картошки для пюре, вечером приготовите.
Купите слабосоленую семгу и сделайте канапе - подсушить порезанный багет, намазать кримчизом, положеть семгу и украсить веточкой укропа.
Можно салат из морепродуктов очень быстро сделать, но нужно купить копченые устрицы или мидии, миниосминожки в собственном соку, креветки. Смешать гадов:-), смесь салатную, маслинки порезанные, лук(лучше фиолетовый) кольцами. Соль, перец. Полить заправкой - оливковое масло + бальзамический уксус.
