сливочное масло-куда?
Люди, помогите, у 500 гм пачки сливочного масла истекает срок годности - куда его можно побыстрее утилизировать?
в запеканку добавляю :), но оно вас не спасёт, всего 2 ст.л растопленного надо........
реально печенки испеките, больше некуда
если помните, в советские времена было очень популярно делать шоколадное печенье. Печь ничего не надо, просто смешивали ингредиенты, придавали форму колбасок и замораживали, а потом нарезали как рулет. Туда тоже много масла уходит. Могу подкинуть рецептик.
400 гр. печенья "Юбилейное"
200 гр. сливочного масла
1 стакан сах.песка
3 ст.ложки какао (я использую старый добрый "Золотой ярлык")
1-2 яйца (в зависимости от их размера)
Печенье разломать руками на кусочки, размером с ноготь (самая неприятная часть). Масло растопить и растереть с песком и какао. Затем остудить и добавить яйца и 2 ст.ложки воды. Всё размешать, добавив печенье. Массу закатать в колбаски с помощью кальки или пищевой плёнки и заморозить.
Крошки от печенья не выбрасывайте, всё добавьте в массу.
При желании, можно для аромата добавлять 1 ст.ложку коньяка. Рекомендую, если будете делать не для детей, конечно. А ещё я пробовала добавлять грецкие орехи, но этот вариант мне не очень понравился.
А в морозильнике оно сколько может храниться? Я его туда уже запихала:), только не знаю, сколько оно там может лежать.
Да куда хотите! И в зажарку можно, и в тесто также можно. Если масло топленое хорошее, так я и в макароны и в каши кладу и блинчики им смазываю! :)
