Коржи и мартини?

20.05.2011 17:32

Ой, а зачем его пропитывать? Вы любите мокрый бисквит?

Леви **

20.05.2011 17:34

это покупной бисквит, а они как правило очень сухие((

olza2004 **K**

20.05.2011 17:42

Аааа, понятно! :) Я ни разу не брала готовые бисквиты.

Леви **

20.05.2011 22:45

лучше сварите сахарный сиром, сахар и немного воды, полейте им коржи.

swissgirl C.B.

20.05.2011 23:51

+1000

Crazy Horse *

20.05.2011 19:37

Лучше компотом. Мартини как-то не смотрится там... А коньяк есть?

Кузурка C.B.

20.05.2011 19:51

коньяка нет(( компот варить нужно, торт через час сделать уже нужно

olza2004 **K**

20.05.2011 20:42

Варенье с кипятком развести. :-)

Кузурка C.B.

20.05.2011 20:05

Девчонки подскажите для бисквита подойдет любой крем? может кто подскажет вкусный?

olza2004 **K**

20.05.2011 20:42

Масло слив. и сгущенка. Но очень сладко.

Кузурка C.B.

20.05.2011 22:49

3 желтка+ стакан сахара+ 2 ст.ложки муки+ванилин + 2 стакана молока - сварить заварной крем и остудить, добавить пачку масла и взбить. 3 белка + щепотка соли+ 0.5 ст. сахара взбить. Соединить оба крема, осторожно перемешать, крем получается оч. воздушный, легкость в нем присуствует, несмотря на 250 г масла.

swissgirl C.B.