канапе для детей
Подскажите как?. Детям от 4 до 11, какие вариации возможно. Хочу впервые попробовать. Вот вопрос-как?
можно такой вариант:на шпажку или зубочистку надеть виноград ,либо комбинировать с различными фруктами.Для малышей можно формочкой для печенья вырезать из хлеба фигурку,етой же формочкой ,например, колбаску или сыр,хлеб намазать ,положить колбаску,получится бутербродик-канапе.Бутербродики -канапе на вашу фантазию.
Удобно делать большим шприцем на 20-30 мл. Отрезаете ножом ту часть, где должна быть иголка, с куском самого цилиндра (понятно написала?). Потом нарезаете (или покупаете в нарезке) всякие разные сыр, мяско, колбасу - что любят дети + огурцы-перцы + хлеб и т.д. и этим шприцем натыкиваете все в произвольном порядке. Потом подставляете шпажку и поршнем выдавливаете на нее. Я летом на др детям делала. Слопали на ура :)
еще вариант формочками для печеья, если есть, сделать перец, сыр и.т.п.. Получается примерно вот так - 3-е фото, где ежик крупнее. Это шпажки воткнуты в половинку маленького кочана капусты:
http://eva.ru/albumpage/49448/220912.htm
закуски у меня получились жутко неаккуратного вида, времени не было, торопилась, к сожалению:( а если качественно сделать....
шарики моццареллы и черри. Макать можно в соус базилик, оливковое масло, бальзамик (если взрослые есть, то понравится).
Посмотрите здесь классные канапушки:-)
http://www.say7.info/cook/recipe/485-Kanape.html
