дрожжевые оладьи, подскажите
27.05.2011 16:38
Девочки, ни разу не пекла оладьи на дрожжах. В холодильнике есть свежие дрожжи. Не кинете рецептик проверенный? Спасибо
28.05.2011 11:51
Вот рецепт от Евочки, простите точно не знаю чей и не пробовала сама, но описание очень даже простое, попробуйте. Правда в рецепте с сухими дрожжами:
Дрожжевые оладьи
Делаю очень просто, но вкусно. На 11 столовых ложек муки 1 столовая ложка сухих дрожжей.2-3 ст.ложки сахара перемешать. Добавить 1 яйцо размешать и 1стакан теплого молока или кефира. Размешать и добавить 2ст.ложки масла любого, я подсолнечного. накрыть и 30 минут постоять, перемешать и жарить на подсолнечном масле.
Сашуля