"Нищий" др
ДР на даче, денег 2 тыщи на 6 человек. На шашлык хватит, еще есть рыба сырая. Что приготовить?
Салат капустно-морковный сделайте, можно недорогого сыра купить, смешать с майонезом и чесноком, огурцы-помидоры-зелень на тарелку. Яблоки, пару ананасов. Че еще надо на природе для щассссстья? Надеюсь, спиртное вы не включаете в эти 2 тыщи? :)
Не совсем поняла куда вы предлагаете сыр с заправкой? Просто как "замазка" на бутерброды?
Фрукты можно сразу исключить.
Спиртное в 2 тыщи не входит, конечно )
ну сыр можно положить на помидоры, перец, можно на лаваш, хлеб, можно завернуть в ломтик ветчины, или лист салата. Можно положить в тарталетку. Можно и так лопать :)
если предполагается обжорство без фруктов-тогда картошки побольше с зеленью!
какая рыба?
можно приготовить:- фаршированные салатные листья с сыром - салат со шпротами и помидорами - картофель печеный с сыром и травами -багет фаршированный сыром и кукурузой -овощи, зелень -лимонад
Рыба речная, какая именно - понятия не имею, похожа на леща вроде, но не уверена.
А картофель печеный можно заранее сделать и потом разогреть или уже не то будет? На даче только однокомфорочная плитка и мангал, духовки нет
Салат "водочный" какой-нибудь, салат капустный с зеленью, порезать овощи, наварить картошки-посыпать укропом. Можно лаваш с сыром и зеленью накрутить.
Рыбу закоптить, нажарить шашлыка. И все будет хорошо )))))))
А "водочный" салат это как?
Картошку и шашлык само собой, а вот коптить рыбу тоже не умею. Подскажите?
туда кладете рыбу, там есть решетка специальная или крючки- тогда надо за них подвешивать, предварительно рыбу солить надо, внутрь ящика этого кладете мелкие веточки плодовых деревьев, чтоб они там коптили и ставите этот ящик на мангал- вот и все. Рыба очень вкусная получается, мы летом на даче всегда коптим.
Водочный - это у кого как, у кого-то оливье, у кого-то грибной, с курицей и пр. Тяжелый то есть. Ну это если вы крепкие напитки пьете, а не литр вина на 6 человек.
Коптить чесгря, сама не умею, у нас костром и все что около него исключительно мужчины занимаются, так что я на процесс даже не смотрела.
так если вы на даче, то овощи наверное есть! пожарьте шашлык, сделайте салат и картошку, всё как обычно. на оставшиеся деньги алкоголь, квас...
У мамы в теплице даже ананас подрос) В Подмосковье)) но всё же можно устроить праздник просто с шашлыком и овощными салатами
у нас всегда улетает картошка отваренная в мундире, очищенная и порезанная с зеленым луком и вонючим(если есть) маслом, со-пе - подержать немного в холодильнике. Дешево, и очень вкусно и как гарнир и как салат.
Пожрать что ль собрались? подарки пуст дарят)))
Шашлык, рыба, картошка, помидоры, огурцы или салат из них. Вот и все. А... нет. Водка ишо. Это ж дача!
Рыба сырая какая? Очень вкусно и бюджетно готовить скумбрию в фольге на мангале. Берете скумбрию, потрошите, я всегда еще убираю голову, солите, внутрь кладете укропчик, чесночек, и поливаете лимонным соком. Заворачиваете в фольгу на час-два и на мангал. Очень вкусно. К такой рыбке обычно готовим отварную картошку с зеленью, чесночком и слив.маслицем. Добавьте сырые овощи и зелень. Заварные с салатом из сыра и чеснока с майонезом - у нас все очень любят. Можно в тарталетки такой салатик - но тарталетки дороже выйдут, чем заварные свои. Еще бюджетный и быстрый салатик получается из морской капусты, яиц и крабовых палочек (можно их заменить кальмарами) - с майонезом. рулеты из лаваша с плавленным сыром, можно добавить к сыру ветчину.
