стеклянная форма, как?

копировать

Девочки подскажите как печь в стеклянной форме? Выстелать бумагой или достаточно маслом промазать и мукой посыпать? некогда раньше не пекла в такой. Может ещё какие то тонкости есть??? печь буду кекс.

копировать

Я или пергаментом выстилаю (отдельно дно, отдельно борта) или манкой посыпаю.

копировать

ага)

копировать

+1 когда пеку запеканку промазываю маслом и присыпаю манкой

копировать

Ненавижу стеклянные формы. И выбросить жалко и мыть умудохаешься

копировать

вот +1000

копировать

-1000 проблем с мытьем вообще не возникало

копировать

у меня только шуманитом хорошо получается

копировать

А че такое с мытьем? Если не в пмм, то залить на время горячей водой, средства добавть, щеточкой помыть. Дело на 3 минуты.

копировать

Щас прям! К этой стеклянной сволочи всё так приваривается - хер отмоешь без шуманита
Я в ней обычно мясо запекаю. Прям вот ставлю в духовку и готовлюсь к мытью.... :):):)

копировать

Я потом уже поняла, что это посля мяса так. После пирогов все проще)

копировать

А у вас в Финляндию никто не едет?) Закажите такие губочки Pata-pata. Они все оттирают, от посуды до утюга.

копировать

Нет, никто пока не едет. Но у меня есть меламиновая губка - попробую, спасибо, что напомнили :)

копировать

Полезла в гугл смотреть, что такое меламиновая губка и наткнулась на вот это "Для меня, как для мамочки, меламиновая губка стала настоящим спасением!" Прям магазин на диване)))

копировать

киньте ссылку на губочки, пожста. Что за финский зверь, а я не знаю?

копировать

спасибо, а они из чего примерно? какого цвета сами губки?

копировать

На первый взгляд они похожи на металические, но по мере того, как ими пользуешься, они истощаются))

копировать

ок, надо поискать

копировать

бумага для выпечки вас спасет, я все формы простилаю бумагой, для любого блюда (ну кроме силиконовых,но я их не очень люблю), даже если бумага не выдержала и что-то где-то протекло,не страшно, зато ничего не приварилось и на вкус не влияет, попробуйте,очень удобно

копировать

Кстати, да.

копировать

+1 тоже всегда пользуюсь бумагой, зачем мучиться драить формы?

копировать

Ага - и посудомойка не берет... Приходится вспомнить, как ручками работать.

копировать

+Еще гладкая кое как оттирается, а с полосами вообще не отмыть..

копировать

обожаю в стеклянной форме шарлотку. Смазываю маслом предварительно. А моет посудомойка, да и руками с твердой губкой легко отмывается, не вижу проблем.

копировать

И так, и так можно

копировать

я водички подливаю и в духовку :)

копировать

Кекс в новой стеклянной форме испечён! Отнесён в детский сад...А что в результате получилось узнаю когда прийду забирать дочь!:-)

копировать

Всё вкусно получилось!:-)слопали, форму воспитательница вернула мне в мытом виде. Я промазывала подсолнечным маслом и посыпала сверху манкой. Кстати у этой формы явный плюс поскольку она прозрачная и видно насколько пропёкся кекс со всех сторон, а не только сверху, мне это свойство очень помогло.:-)

копировать

Да, я тоже это очень ценю :)