клубнику когда консервируем?
я вот тоже об этом хотела спросить!мне вчера родственники-ростовчане сказала,что клубника уже "отходит", наверно, пора её закупить на зиму. я вообще люблю в морозилку килограммчик-другой забросить и зимой на компоты потом доставать
На Юге массовый сбор урожая уже прошел! Так сказать остатками торгуют, а значит, уже подорожает! Насчет Москвы не знаю, но боюсь, что в 10-тых числах ее уже вообще не будет! Нет, конечно, привозная будет, так привозная почти всегда есть, но цена!!!
я морожу,в морозилке :).расскладываю или по чуть-чуть в отдельные пакеты,или в один пакет,но расскладываю тонким слоем,чтобв одним комом не смерзлась. тогда зимой удобно частями доставать и варить компот,да и варенье я как-то из замороженной прямо зимой варила, очень хорошее получилось
