Пшеничная и кукурузная каша
Девочки, попалась мне в магазине пшеничная и кукурузная крупа! естественно не удержалась, купила. А вот как эти каши вкусно приготовить? С пшеничной, как предполагаю, можно сделать молочную кашу. а с кукурузной? накидайте вкусных рецептиков!
из кукурузной крупы я только это готовила
http://famkuzn.ru/recepty.html#2kukur
вкусно!
Я из кукурузной крупы делаю такой же гарнир, как и из пшена. Варю также, как и пшено. На 1 ст крупы 3 ст.воды. Крупу промыть и опустить в кипящую воду. Как закипит, сделать маленький огонь и пусть тихонько кипит. Когда каша начнет загустевать, надо посолить и положить сл.масла, все перемешать и варить под крышкой до готовности.
банош (бануш) - национальное гуцульское блюдо из кукурузной крупы. в домашних условиях получается приблизительно, но очень вкусно и необычно. рекомендую.
http://salatshop.ru/post/1042789784
я кушала в Карпатах, привезла рецепт домой, делала в духовке (в горшке), понравилось. брынзу брала из овечьего молока.
вот рецепт приготовления на плите: http://kyxarka.ru/news/1272.html
вот красиво:) http://lolaguna.livejournal.com/45414.html
Пшеничная не только молочная вкусная. Мы ее на гарнир варим на воде, отдельно обжариваем репчатый лук, а потом добавляем в кашу - оооочень вкусно! Мой муж всегда добавки просит. Но мы любим каши. :)
