кофе и чай
Какие сорта кофе и чая вы предпочитаете, может быть у кого-то есть свой вкусный рецепт чая.
Хочеться попробовать чего-то нового.
Спасибки :)
Люблю напиток из Кассии Торы. На упаковке написано "Чай со вкусом кофе", а мне кажется что на черную смородину похоже
А как вы думаете от за пределами России продаёться? Заинтересовало "Чай со вкусом кофе", кофе очень люблю, но из за давления не могу пить, голова болит :)
Он вообще-то китайский, я его привезла из дома (покупала в отделе китайских товаров), так что наверняка должен быть.
А меня заинтересовало другое (кофе я не люблю - я от него засыпаю, т.ч. только запах кофе люблю).
Она при заболеваниях глаз полезна и не только.
http://www.victoriafito.com/index.php?option=com_content&task=view&id=106&Itemid=25
Лапсанг Сушонг не оставит Вас без впечатлений;)
я вот лично люблю этот чай, а вот большинство людей его отвергают :mda;)
Обожаю Lapsang:) Мне он по запаху напоминает лыжную мазь из детства:)Большинство гостей, понюхав, отказываются сразу. Пока удалось найти только несколько любителей :)
и мне мазь и рыбу копченую:) и у меня нашелся только один товарисч, который испробовал и понравилось, остальные скромненько меня отослали подальше, на лыжню:)
В последнее время подсела на зеленый чай без добавок с молоком.
А для черного чая сушу на даче мяту.
Насчет кофе- перестали покупать баночное, купили турку и варим молотое- совсем другое дело:-)
Мы с сыном такой chai любим:
На 8 порций
7 cтаканов воды
1 столовая ложка семян аниса
6 стручков кардамона (растолочь)
12 гвоздик
1 палочка корицы
1 / 4 корень имбиря, нарезанного тонкими ломтиками
1 / 4 чайной ложки черного перца
2 лавровых листа
2 столовые ложки черного чая
6 ст.л. меда
1 стакан молока
В кастрюле, объединить первые 8 ингредиентов (специй и воды), накрыть крышкой и довести до кипения, кипятить на малом огне в течение 5 минут. Выключить огонь, и дать настояться в течение 10 минут. Добавить чай и довести до кипения еще раз, кипятить в течение 5 минут. Добавить мед и молоко.
Но это зимний чай:-)
Т2 дорогой какой то. Хотя, если самой делать, то, может, и не дешевле выйдет)))
И, да, сейчас такой чай ну очень помогает согреться:-)
Вы знаете, он такой, довольно концентрированный в Т2(действительно много специй в нем), что я его даже с обычным листовым чаем мешаю (в заварник и того, и другого сыплю). И, пожалуй, самодельный действительно не особенно дешевле выйдет :-) Чай классный, полностью согласна :-)
Очень люблю черный чай Пу-Эр. Он, правда, дорогой, но это того стоит. Люблю черный чай Ерл Грй - но непременно с молоком.
из зеленых - также Улун молочный и Оолонг, особенно с женьшенем.
Матз - просто сказка, особенно если чай с лимоном или каким-другим цитрусом.
а с бергамотом какой марки чай хороший? просто некоторые как-то одеколоном отдают на мой взгляд.
Попробуйте Twinings, только не Earl Grey, а Lady Grey - там бергамота поменьше, еще пара довольно приятных травок - в общем, на мой взгляд, вкус более нежный :-)
я люблю Earl Grey только фирмы Высотский.Пробовала разные, но только этот на мой вкус самый-самый http://www.wtea.com/
Вот рецепт: в заварочный чайник на 1 ст ложку черного чая 2 листа вишни, 5 ягодок раздавленных земляники, 2 листика мелиссы.
Ароматом должно быть немного, а то будет травяной чай.
