как сделать крем как в "раффаэлло"?
не люблю я кокос и к мендалю равнодушна, но обожаю эти конфетки из-за их крема. возможно ли его сделать самой? читала состав, а там и ничего нет такого, что дало бы мне толчок.
может быть ганаш из белого шоколада с кокосовым пюре? вообще он очень вкусный даже для тех кто ненавидит кокос. Обычно не любят кокосовые ароматизаторы, а сам кокос очень даже ничего там, где он растет