Идеи полдников для ребенка
Имеется сынишка двухлетний с аллергией на яйца. Посему из его рациона они исключены, также как и курица, и выпечка, содержащая яйца.
Обычно на полдник даю творог со сметаной, фруктами или ягодами. Но каждый день есть творог не совсем полезно (нагрузка на почки). Иногда с охотки может йогурт съесть.
Каши ест утром, а дважды в день их давать не хочется. Иногда овощное рагу даю, или просто макарошки, но это же мы и на обед (ужин) едим.
В общем помогите разнообразить рацион. Что-то фантазия меня подводит. :(
P.S. Пришла идея готовить вермишельку на молоке, еще кукурузные палочки с молоком.
Это можно, но скорее что-то посущественнее надо.
У нас режим примерно такой:
на завтрак каша с маслом, кусок белого хлеба, сыр.
На обед суп со сметаной.
После сна кушает гарнир с мясом или рыбой, свежие овощи.
Через 3 часа так называемый полдник.
Ну и перед сном молоко или кефир если захочет.
Фрукты, сушки в качестве перекуса в течение дня. Печенье покупное не даю, т.к. не могу найти без яиц. А самой делать не всегда получается, т.к. еще младшенький есть.
по-моему, полдник как раз после сна.
Так и во всех детских учреждениях.
У моих полдник - это фрукты, йогурт, печенье.
А то, что Вы даете после сна , у нас на ужин.
В обед тоже можно добавить овощи (салатик).
полдник точно после сна
а ваш полдник скорее на ужин надо перенести
полдник фрукты, кисель, йогурты,овощи
у нас вот с завтраком беда, но видимо дочка (4Г) в нас пошла) с утра какао/чай с бутербродом/печеньками/баранками/омлетик, каши не воспринимает вообще и мало кушает утром
Мне тоже кажется, полдник после сна, что-то легкое, а гарнир с мясом, рыбой - это ужин, часов 7-8.
Печенье Хайнц и Хипп без яиц. Вот тут почитайте про печенье http://www.babyblog.ru/community/post/baby_food/702976
Я своим сейчас фрукты-ягода в разных вариациях. Яблоко запекаем. Иногда делаю кашу, но не из хлопьев а с крупами, гречка, рис, пшено, варю их на молоке девочкам даю с сахаром, и фруктами, также из нее можно запеканку без яиц сделать.
Аллергия на все яйца, или только на куриные*? Мы сейчас перепелиные едим.
Врач сказала, что никакие яйца нельзя, и курицу тоже. :( В ноябре поедем к другому врачу, будем снова обследоваться.
Мои обожают ягодный творог. 500г ягод (свежих или мороженых, также пробовали бананы, виноград и персики), 200г жирных сливок, 500г творога. Взбить сливки немного, добавить творог и измельченные блендером ягоды. Немного ванильного и обычного сахара. Можно сразу кушать, в холодильнике храниться прекрасно (будет чуть гуще) или в формочки для пороженого и в морозилку. Тоже на тему творога, но и его вкус иногда надо разбавить. Старший сын в детстве любил творог с протертым киви.
Спасибо всем за ответы! Решили полдник пернести, теперь после сна будет кушать.
Из вариантов: творог в различных видах (с ягодами, сливками, просто со сметаной и сахаром) 2-3 раза в неделю, просто печенье с молоком и фрукты, иногда йогурт (если желание у него будет), актимель, ну и кукурузные палочки с молоком, вермишелька на молоке.
Ну а на ужин гарнир с мясом или рыбой.
можно тесто делать без яиц: печь пирожки (сладкие или с фаршем каким) - типа как жареные пельмени :)
я в хлебопечке пеку обычный хлеб без яиц, только отступаю от рецептуры и добавляю больше масло сливочного и сахара - получается вкусный сдобный хлебушек, как булочки (можно в духовке и булочки сделать). Блины (без яиц) с различными начинками.
А рецепт блинчиков без яиц можно? Я пробовала печь, не получились :(
Хлебопечка имеется, пеку в ней и хлеб, и булку, и тесто делаю. Булку сын лопает на "ура" :)
я пышные оладьи без яиц делала - вкусные получились, мои даже разницы не заметили
рецепт http://famkuzn.ru/recepty.html#6
Летом я своей двухлетке стараюсь давать максимум фруктов и овощей, причем сырых (правда овощи со своей грядки без удобрений). Морковка молодая пошла, кабачки сырые трескает. Ягоды понятное дело.
Кукурузные палочки я ребенку не даю, странно читать что кто-то дает. Мороженое в 2 года низя (гастроэентеролог сказал).
Рыбу почаще наверно никому не повредит.
Круп на каши тоже много, большинство ограничивается 4-5 видами. А мы иногда покупаем все подряд в магазине и варим для разнообразия, перловки всякие, ячневые, кукурузные. Самим бывает интересно попробовать
Каши мы варим всякие разные, ест любые. Но они у нас по утрам. Иногда получается что еще и на гарнир рис или греча.
Палочки кукурузные изредка даю, когда совсем ничего нет приготовленного (ну загулялись долго или в гостях были). В составе кукурузная мука, растительное масло и сахар - вроде ничего криминального.
Мороженое только на днях впервые попробовал 1 столовую ложку. Больше пока не даю. А чем оно так вредно для ЖКТ?
Сегодня мне еще сырники вспомнились. Я точно не знаю чем вредно мороженое, просто мы были у гастроэкнтеролога, она спросила даем ли ребенку запрещенные продукты и перечислила - пельмени (наверно же имелись ввиду покупные), сосиски, мороженое. Я думаю что в составе современного мороженого море гадости, вроде консервантов и дело в этом. Но это мои предположения. Я, например, выпечку (всякие сладкие булочки, рулеты с маком и ты ды) магазинную не даю, тоже почитала состав и ужаснулась.
а что в садике дают хотите расскажу.
итак полдник. помимо запеканок и сырников и омлетов. это изредка каша. винегрет. булочка с изюмом. ватрушка. салат овощной типо оливье. картофельное пюре с селедкой. картофельное пюре с сосиской. рагу из овощей. рыба под морковью. рыба с сыром по польски. макароны с сыром...что то из этого))) дают у нас в 15-15.30.
А мой отказывается есть творог и пить обычное молоко, хотя раньше не было проблем. Так что у нас вместо молока на полдник смесь с печеньем. А чтобы ел творог иногда пеку пирожки,сырники не хочет. Вот ещё про вареники вспомнила сегодня, их же можно и с творогом и с ягодами.
Тертая морковь со сметаной
сырники
вареники с творого
вареники с картошкой
суп молочный рисовый
кефир с вафлями
постные рецепты блинчиков и пирожков
салат из яблока с морковью и др.
кислая капуста с песочком (я в детстве обожала)
молочный коктейль (малиновая мякоть, сахар, молоко)
печенье домашнее с молоком
йогурт со свежими ягодами или замороженной мякотью (когда не сезон)
оладьи куриные (куриное бедро, сливки, соль)
А по-моему у вас ребенок нормально ест, даже хорошо, учитывая размер его порций и возраст. Я б только поменяла полдник с ужином местами, как вам раньше написали и все.