кофе фраппе
К теме про айс ти хочется и айс кофе или же кофе фраппе. Если кто делает, то подскажите как и из какого кофе? Вроде в Греции, где это очень популярно, делают из растворимого. Если есть растворимый вкусный, то из него как сделать?
Шейкер со льдом.
Нескафе, сахар, вода или молоко.
Бултыхаем и фраппе готово.
Настоящий греческий фраппе: чайная ложка растворимого кофе ( у них это нескафе), сахар по вкусу и чайная ложка-две воды холодной . Все это взбивается маленьким специальным миксером, но и вилкой или ложкой тоже хорошо получается, до пены, пышной, когда пена уже густая и устойчивая, кидаете кусочки льда и доливаете холодной водой. Все. Некоторые делают на обезжиренном молоке, но мне не айс.
спасибо, нескафе вкусный у меня есть, фитюлька для взбивания тоже. Надо будет попробовать.
греки вместо молока и сахара добавляют сгущенное молоко.мужчины-сладкоежки обожают эту жижу....нам девочкам не понятно))))
