как мариновать шашлык

12.08.2011 18:24

Мясо грудки само по себе суховатое, помогут ли ему любые маринады? :) Я очень люблю шашлык из куриных окорочков, в них само мяско понежнее. А вот с грудок, вопрос? Потом поделитесь чем мариновли и что получилось? :) Тут ниже темка есть: "Шашлыки и все что с ними связано", наверняка там и про куриные шашлычки написано будет... :)

Леви **

12.08.2011 19:15

йогурт
просто в луке.
тут главное их не передержать на огне.

children V.I.P.

12.08.2011 19:42

ух ну грудки только в майонезе и не передержать

Anonymous

12.08.2011 18:38

Мда...Нужно ситуацию спасать))Могу написать только как я курицу мариную(правда я не грудки беру а бедрышки)
Майонез+черный перец молотый +приправа для курицы+чеснок+лук полукольцами.Все это должно полежать часика 2 и вперед!Удачи Вам!

Оnnen **

12.08.2011 22:59

Спасибо за советы.Грудки решила оставить дома, потом пожарю в яйце-муке,сходила,купила вечером свинину .

Anonymous