бюджетный стол
Девочки в воскресенье нужно организовать стол,но есть большое но...зарплату не дали и нужно делать из того что есть((((( Будет человек 7-10 вместе с нами,но собственно смысл не накормить а собрать. Есть картошка..много,грибы свежие шампиньоны,сыр,помидоры,смесь для кексов(хочу сделать в аэрогриле),что то смогу недорого докупить.Посоветуйте что бюджетно можно приготовить? Плита есть,аэрогриль,духовки НЕТ.Ну соответственно крупы все есть в запасах и консервы,майонез,кетчуп,слоеное тесто пачка лежит,цветной капусты кг(заморозка). Посоветуйте,а
из сл.теста сделла пирожки с начинкой из картошки и грибов,купила бы грудку куриную и сделала бы плов,потерла бы сыр с яйцом-майонезом-чесноком и намазала на кругляши помидорчиков,цв. капусту бы в кляре,отварила бы просто картошку,полила бы топл. маслом и засыпала зеленьюможног купить арм. лаваш и накрутить с консервами рыбными
Докупила бы сливки и яблоки и сделала:
1. Сливочно-грибной соус к картофелю и цветной капусте (отваренным или в аэрогриле).
2. Помидоры, фаршированные сыром с чесноком.
3. Пирожки из слоеного теста с яблоками и корицей, с рыбой и сыром можно (если есть рыбные консервы).
Обжаривается лук с грибами (проще всего шампиньоны, лучше сырые) можно на растительном масле (но на смеси со сливочным нежнее), затем добавляются сливки (я 20% люблю), соль и пр.специи по вкусу, соус доводится до загустения сливок. Всё.
Его и с пастой хорошо, и с гречкой, и почти с любыми овощами.
можно сделать офигенный картофель по домашнему, докумпить только укроп, и если нет панировки
Я делаю так, моете кортофель прямо щеткой, режите на дольки. Делаете маринад майонез, много уропа два три пучка мелко режете, я делаю в пакет эту смесь, добавить еще кукурмы или шафрана для придания желтого цвета и туда же кортофель чтоб руки не пачкать
и мешаете там потом даете постоять. Потом на тарелку насыпаете панировку есть такая желтая. И обмакиваете свою картошку на противень я на бумагу выкладываю чтоб легче потом собрать, смазав маслом, посолить чуть чуть (так как в майонезе есть соль), и можно кусочки или потреть масло совсем чуть чуть, и в духовку (но думаю в вашем случае можно и в аэрогриле попробовать).
Очень вкусно!
Я бы докупила курицу и сделала так:картошку (пюре/кусочками с маслом сливочным и зеленью/с подсолнечным маслом и зеленью и чесночком),курицу в собственном соку-это просто и быстро,еще и на суп бы курица осталась-это основное блюдо.Цветную капусту отварить,затем в сухарях обжарить-можно в конце посыпать сыром или залить яйцом,помидоры с сыром и чесноком,шампиньоны нафаршировать и засыпать сыром-не знаю можно ли это сделать в аэрогриле,можно еще быстро замариновать их (тут на еве есть рецепт),не знаю,что у вас за консервы-ну салат вот я бы сделала рыбный,слоеный (горбуша-яйца-сыр-майонез).
курицу могу в аэрогриле сделать_))) оч вкусно,а лучше наверно ножки _))Картошка привезенная,оч вкусная хочу да на гарнир, горбуша-яйца-сыр майонез есть_)))
салат из горбуши слоеный-слои повторить 2 раза:рыба размятая вилкой,яйца,сыр.смазывать майонезом можно не каждый слой.верхний будет сыр-его не смазывать.у меня нет аэрогриля, поэтому посоветовала в соб. соку-так как это оч. просто и не требудет много усилий.можно еще яйца фаршированые сделать.из консервов вот еще салат вспомнила:фасоль,белые сухарики,сыр,и немного чеснока,майонез.из дешевого можно свеклу с чесноком сделать.да и овощи сейчас недорогие,можно овощной салатик. если есть ананасы консервирован. можно их запечь в слоеном тесте (рецепт тут можнопоискать-хризантемы вроде называется).надеюсь хоть немного вам помогла.
