3 мл 70% уксуса - сколько уксуса 9% ?
Хочу приготовить рецепт, вот этот:
http://www.good-cook.ru/kons/kons_080.shtml
но не нашла 70% уксус, есть только 9%. Кто знает - сколько 9% уксуса = 3 мл 70% ?
Заранее спасибо!
23.33 это чего? Сколько, например, если ориентироваться на стакан? Или в этом случае вы спросите есть ли у меня высшее образование?
Спасибо!
То есть, если в рецепте указано, что надо взять 3 мл 70% уксуса, а у меня есть только 9% уксус, то я беру 2,5 столовых ложек 9% уксуса, правильно???
Еще раз большое спасибо за ответ!
Это в мл
А как бы вы 3 мл отмеривали?
Гугль нам говорит что:
16 столовых ложек на 200 мл - 1 ст. ложка = 12,5 мл;
20 десертных ложек на 200 мл - 1 дес. ложка = 10 мл;
40 чайных ложек на 200 мл - 1 чайная ложка = 5 мл.
А вообще купите кухонные весы и будет вам шастье!
У меня есть кухонные весы. А шастье я имела и без них. ;)
40 чайных ложек - это вы чего имели ввиду? на 200 мл опять же - чего? тире 1 чайная ложка - чего? Немножко непонятно.
3 мл я бы не отмеряла, я уже писала, что у меня нет 70% уксуса. Есть только 9%. Вопрос прежний: сколько в граммах (стаканах) нужно 9% уксуса, если в рецепте указано, что надо 3 мл 70%.
Спасибо за ответ :).
чтобы пересчитать обьем на массу, вам нужно выяснить плотность уксуса. Считайте его грубо единицей и отвешивайте 23 г.
Если есть кухонные весы в чем проблема???
На весы ставите стакан, снимаете его вес, осторожно наливаете 9% уксус, отмеряете 23 грамма.
Уксус это жидкость подобная воде, значит 23 грамма=23 мл.
Вы спросили "если ориентироваться на стакан". гугль выдал что в стакан 200 мл влазит 40 чайных ложек, следовательно одна ложка вмещает 5 мл жидкости.(Если 200 разделить на 40 мы именно 5 получим, школьная программа начального класса)
У меня нет проблем :).
Спасибо за столь подробный ответ!
Теперь все понятно :).
