Свёкла

28.09.2011 12:24

Я думою, что можно.Но вот смысл.Свёкла прекрасно храниться.Или вы просто много отварили?

Улялюм V.I.P.

28.09.2011 13:11

много сварила

skuka V.I.P.

28.09.2011 13:15

мож салатик? фигня получится, если заморозить, а потом в борщ.

Alibi V.I.P.

28.09.2011 13:20

После салатика еще много остается или вопрос такой сколько может хранится вареная свекла

skuka V.I.P.

28.09.2011 13:29

Сколько храниться не подскажу.Но точно знаю, что отварную свёклу очень вкусна замариновать по баночкам.Сейчас попробую свой рецепт найти,если вам это будет интересно:-)

Улялюм V.I.P.

28.09.2011 13:27

если ее просто положить не чищеную, то она быстро засопливится, а вот если даже самое элементарное - на терочке с чесночком и чуток масла оливкого и соли - дней пять в нуле без вопросов.

Alibi V.I.P.

28.09.2011 22:06

мама как-то тушит? с уксусом,наверное,и закатывает в банки,получается заправка для борща.

Anonymous

28.09.2011 22:53

Она ж свежую тушит, не вареную?

Alibi V.I.P.

29.09.2011 17:14

Ой!Я вспомнила!И моя мама делала.Долго тушить(с растительным маслом) большое количество лука.Потом добавить тертую свеклу(вареную по-моему)В конце выжать лимон.Лимончика не жалеть-в нем весь прикол.Называлось блюдо-свекольная икра.Есть холодную!Помнится,очень вкусно было...В холодильнике стоит несколько дней точно

tekand_mail_ru +

29.09.2011 17:16

я иногда морожу, потом в борщ нормально идёт.
ещё можно икру свекольную сделать:обжарить лук, морковь, туда свеклу вареную тертую,заправить солью,сахаром,уксуса чуть-чуть, протушить минут 10, получается вкусно

liza117 V.I.P.