Черноплодка, куда её?
Хозяйки, подскажите, что можно сделать с 5-6 кг черноплодной рябины? Добавляю по горсти в компот детям. На большее фантазии не хватает, а она портиться начинает...
Я Вас удивлю http://fizrazvitie.ru/2010/05/blog-post_28.html
P/S: но я делала ликер...ошиблась :)
...надо спросить у моей тёти, как-то у неё пили вино из ч/п рябины... (может,там не только она,а ещё виноград или яблоки-не знаю. Уточню.) Но вино было дивное,и основа-черноплодка как раз.
варенье можно сварить, если немного лимона добавить, цедры, вкус получается чуть интереснее. такое варенье мои дети едят с молочными кашами.
Варила в этом году черноплодка 1кг,яблоки 500гр,орехи грецкие 250гр +цедра лимона.Сахару 1500.необычно и вкусно.