Печень трески
Привезли мне в качестве гостинца. Йа ее никогда не пробовала. С чем ее едят? просто с хлебом? буду рада ответам.
Муж салат делает: стебли сельдерея, огурец свежий или маринованый, лук фиолетовый, много-много зелени. Заправлять не надо, печень трески жирная. Можно добавить зеленый горошек.
Спасибо! сделау салат, но немного оставлю и попробую "насухую" :) надеюсь печень не откажет, раз Вы говорите, что жирная она :)
Салат типа оливье. Картошка, яйца, морковка (эту модно и не добавлять), лук, свежие огурцы, зелень, вместо мяса-колбасы - печень трески, вместо горошка - консервированная кукуруза. Ессно, заправить майонезом или смесью майонеза и сметаны и перемешать:-9
Мы делаем салат: печень трески, яйца, лук. Подавать с отварным картофелем.
Подруга на хлеб мажет.......

а я люблю бутербродики делать
печень (без масла) + яйцо + чуть-чуть майонеза. Все это в однородную массу, но можно просто вилкой помять. На белый хлебушек, а сверху маринованный огурчик и можно украсить веточкой петрушки. Очень вкусно!!!
С тех пор как прочитала про наличие червей в печени трески, совсем нет аппетита её употреблять. Никогда!
Спасибо всем за ответы! отчитываюсь. Сначала решила попробовать просто с хлебом. По вкусу вроде ничего, но ооочень жирная для меня. На этом все закончилось :( В смысле, выбросила ее :) :(