День Благодарения
Девочки, а есть тут из Америки/Канады кто то, или в заграничный сеновал нужно вопрос направить?
Всегда делала просто индюшку с клюквенным соусом, индюшку просто запекала в духовке. А тут, нашла в инете статью, и там вот что:
"Еда: всенепременная индейка, сладкий картофель ямс со взбитым цветочным соусом, клюквенный соус, начинка из сухарных кубиков со специями, картошка, бататы, тыквенный пирог и подливка."
Что это за зверь - "цветочный соус", как готовить ямс? И, что за начинка из сухарных кубиков?
Ну и вообще, давайте рецептами поделимся? :-)
вы чего, по-русски рецепты читаете?
ну начинка из сухарных кубиков это просто набиваете индейку начинкой из сухариков смешанных с травками и еще чем-нибудь, типа клюквы или яблок.
ямс просто готовите как картошку, можно обварить и потом слегка обжарить. Погуглите рецепты. Только по-английски гуглите, больше рецептов найдете.
А цветочный соус может просто так перевели.
