Хотим печенья!
Детки хотят печенья, магазинное так себе, да и хочется с ними вместе что нибудь испечь, постараться:)
Кто печет печеньки, какие вкусные и не сильно многовременизатратные:) С глазурькой:)

С глазурью в моем паспорте печенья нет :-), но можете все-таки заглянуть и возможно что-то вам понравится http://eva.ru/R2UA
Делала на днях по первому рецепту из вашего паспорта, отлично получилось. Детям очень понра.

клаааааааааасс. хана моей диете :) скажите, а какое проще приготовить, у меня лялька маленькая, времени не много.
Наверно проще и быстрее печь то, где не надо вырезать формочками, склеивать половинки или лепить из теста :-) Очень просто - мягкое печенье с шоколадом, печенье в корично-сахарной обсыпке, порционные сладости с манкой, овсяное и шоколадно-банановое.
Все, завтра испеку мягкое с шоколадом. У меня так хорошо с пирогами складывается, а вот торты не умею и печенье, кексы не пеку. Спасибо вам!
Испекла!
По-времени минут 30 -максимум заняло. Это с выпечкой :) Очень вкусное! Все строго по рецепту делала, получился большущий противень. Выложила на красивую тарелку, отнесла свекрови, она рядом живет. Она сначала подумала, что это купленое :) такое оно красивое! Правда у меня шоколад видно было.
Позже фото выложу.
КЛАСС! Шикарный паспорт, срочно в закладки!... а то я за последний месяц дважды делала печенье (песочное тесто) - ну не получается и всё тут... Обязательно попробую все!!! Обожаю печенье!
Вам непременно с глазурью надо? У меня есть отличный рецепт овсяного печенья, очень простое в приготовлении (правда, пара ингридиентов не совсем простые, но, надеюсь, что у вас найдутся).
1 стакан муки (250 мл)
1 стакан овсянки
1 стакан коричневого сахара
полстакана тертого кокоса для выпечки
125 г масла
2 ст.л. патоки
1 ст.л. воды
1/2 ч.л. соды
Смешать муку, кокосовую стружку, сахар и овсянку.
Растопить масло, добавить воду и патоку, когда закипит, добавить соду. Всю эту массу вмешать в сухую смесь и хорошо вымесить.
На застеленный бумагой противень выложить небольшие шарики теста и выпекать при 175 гр 15-20 минут.
Детей придется оттаскивать от духовки, такой будет чудесный запах, а потом - от талелки:-)
У нас осталось с праздников несколько баночек посыпки, дети хотят обсыпать печеньки, вот я и думаю, что держаться посыпка будет ведь на глазури:)

Девы, а у меня вышло не такое красивое шоколадно банановое печенье как в паспорте у Кристины. Какое то оно плоское, внутри сыроватое и не такое коричневое ((((( Хотя тесто обалденно вкусное!!!!!
Всё делала по рецепту...
Оно должно было подойти и увеличиться в размере?