Новый год и еда
последнее время не могу есть на ночь,тяжело после этого,не могу уснуть,и ещё ребёнок маленький годик.Хочется вроде праздника ,стол новогодний,но приглашать скорее всего ни кого не буду,с семьёй будем.Раньше готовила много на стол,но сей час уже не хочу,так как ляжем спать скорее всего где то в час,может раньше(ребёнок маленький,утром рано проснётся,так что спим когда он спит)И наедаться на ночь тоже не очень хочется да и вредно это.Что приготовить,бутылку шампанского и бутеры с икрой?Или скажем сесть вечером часов в 9-10 за стол.Когда вы садитесь за стол и что готовить?Просто ночью думаю просто не реально съесть закуски салаты горячее и торт..
Я готовлю много всего, НО мы никогда ночью не едим ни салаты, ни горячее.Под выпивку на столе остаются закуски - под водочку для мужчин - мясные нарезки, зелень и соленья.Фрукты и сладости для женщин.Даже бутеры с икрой у нас с утра на завтрак лучше идут. А горячее и салаты мы едим обычно часиков 7 - это обычное для нашего ужина время. У нас не бывает так, чтобы накрывать стол специально к 12 часам. :)
мы тоже так же,за стол в 6.30-7.00 вечера,тогда ко сну желудок уже подразгрузиться.
мы едим в обычное время ( праздничный ужин ) а под куранты можно и шампанского выпить :)
мы часов в 9 садимся за стол и провожаем Старый год, едим салаты-горячее, а в полночь уже оставляем закуски (если кто захочет)+ фрукты и чай с хорошими конфетами (опять же если кто захочет). Торт в нашей семье ночью никто не ест.
Фрукты, сыр и вино. Может фруктовое фондю. Фсе.
По возможности, пойдем кататься на снегокатах и часа в 4-5 СПАТЬ!
У нас больше ничего не будет.
Ни-за-что не буду ни-че-го готовить.
Ужин да, будет, но часов в 7-8 вечера.
ничего не буду готовить, если муж что-то хочет, пусть готовое купит
я только с детьми напеку печенья, но это развлечения ради
а есть буду мандарины, орешки и марципаны
каждый любитель когда-то начинал в первый раз :)
а шоколадное фондю если правильно сделать - закачаться как вкусно, и празднично тоже. Главное, на следующий день можно этот шоколад оставшийся доедать
не люблю новогоднюю обжираловку... да и вообще в течении дня как дура стоишь возле плиты, крамсаешь салаты, месишь тесто...
Очень понравилось как отмечали прошлый новый год, ужинали как обычно, а к ночи на стол поставили легкие бутеры, колбасная нарезка, заливное из говяжьего языка, огурчики, помидорчики, зелень. Каждый выбирает то что хочет.
Готовлю много для гостей. Детям на 6 вечера вызываем Деда Мороза на час, потом подарки и ужин (с разными вкусностями). В 22 00 детей кладем спать, а сами под канапешки, сырок и креветочки провожаем Старый год и встречаем Новый. Остальную еду доедаем 1 января.
Спасибо! У меня младший как раз Петя и такой, елки-палки, Пяточкин :) Так что мультик любимый и 100% про нас. Муж с работы приходит и с порога уже: "Зачем ты, Петя Пяточкин, разбил в столовой лампочку...:)!" У меня, кстати, тоже трое :)
Вы будете смеяться, но и у меня ведь Петя :) И такой пяточкин-пяточкин - шо стреляемся и мы и школа...:sad2
вот мы и не едим практически. сыры, орехи, фрукты, осетрина, шампанское.
потом коньяк или виски - по желанию.
правда, на пижамную вечеринку всё же хороший оливье ))
На прошлый новый год я сделала теплый салат с грибами и рукколой, жюльен, на шпажках черри и моццарелла с песто.
Это все часов в 10 ели. На новый год открыли шампанское брют хорошее уже без закусок фактически. Сыр вроде только был и фрукты, уже не помню. А после был торт, я его заказала, чтобы не морочиться. В итоге почти не готовила, успели нормально убраться и не устать. Мужу такая еда очень понравилась, а мне и подавно. Еще была мама, которая запекла свинину, но ее не ели, и печеночный паштет, но тоже уже на след день. Так примерно и будем в этот раз.
Хочу салат с авокадо теперь, в прошлый раз не до него было. И цезарь, наверное, сделаю для разнообразия.
Горячего точно нет, гарнира и подавно.
Короче мое меню это зеленый салат, горячая закуска, шампанское и десерты.
мы не толстые, поэтому тоже все равно. Мы на даче новый год празднуем, потом гулять идем, спать ложимся поздно, поэтому нормально.
Очень вкусно написали, как обычно :)
можно подробне про
1. Теплый салат
2. Что делали с черри и мацареллой
3. Где заказали торт?
теплый салат как раз, который на новый год делала, в паспорте сфоткала, в разделе недесерты.
на шпажке черри, маленькие шарики моццареллы, все это воткнуть куда-нибудь. и рядом в соусники соус а ля песто. Палочку берешь и макаешь. очень душевно получается.
торт в золотом кольце заказывала, тоже в паспорте в заказных тортах фоткала как раз с нового года. эстерхази там потрясный, хоть в принципе я просто ненавижу эстерхази. и вообще там очень вкусные торты.
Когда у нас ребенок был маленьким и мы никуда не выбирались (ребенок очень режимный, спал-ел по расписанию, шаг в сторону - крики-психи), устраивали с мужем новогодние пижамные вечеринки. :-) Ужин около семи-восьми. Только не пять перемен блюд, а что-то одно, но вкусное - мясо с салатиком (греческим, например) и т.п.
А на встречу Нового года было шампанское, бутерброды с икрой, лимоны, маслины, сыр, орехи, шоколад и много разных фруктов, обязательно мандарины. Ребенок засыпал, а мы на диване после душа в пижамах валялись, рядом на столике все это живописно разложено. Смотрели телек, пили шампусик, жевали мандарины. Могли и до четырех не спать (пока народ с фейерверками за окном развлекаешься, все равно не уснешь :-)). Так душевно! :-)
О, я обожаю такие встречи НГ. :-)
Начали с рождения старшей, до сих пор так и встречаем (младшенькая позволила продолжить :-)).
Действительно очень душевно.
Это видимо кому как по душЕ- приятельница с мужем, детей уложивши спать, встречают Новый год с радио "Эхо Москвы", без шампусика и закусочек. Просто под чаек и неспешные разговоры. После боя курантов сразу спать ложатся. Говорит, что так им нравится :)
В этом году буду экспериментировать -пара салатов, рыба или курица фаршированная...
мы садимся за стол в 9 вечера (сибирский новый год, святое дело :) ). Все голодные наедаются. А в 12 уже шампанское, легкая закуска, бутеры, ну пару салатов для особо голодных типа моего папы, которому без оливье жизни нет.
